Kars’ta havaların soğumasıyla birlikte kazlar görücüye çıkmaya başladı.
Havaların soğuduğu bu günlerde Kars’ta köylü sakinleri yazın yetiştirdikleri kazları satmaya başladı. Kars’ın Selim ilçesine bağlı Çıplaklı köyünde kaz yetiştiriciliği yapan Zafer Eken, “Kazlarımızın büyük çoğunluğunu öz tüketimde kullanıyoruz. Diğer kalanlarını ise ya köylerimizde ya da şehir merkezlerine götürüp yol kaldırımlarında tanesini 60 ve 80 TL arasında değişen fiyatlara satıyoruz.” dedi.
Kaz alıcısı Giray Çiçek ise kazların tepesinde kukuçlu olanları tercih ederek daha tavlı olduklarını belirtti.
ah kaz etı ah nerdeyse sanada hasret kaldık aslına bakarsanız terk edıp gıttıgımız memleketımızın guzel olan herseyıne hasret kaldık. taze olan et ve et urunlerıne sut ve sut urunlerıne neysekı allahtan kars'ta tanıdık akrabalarımız varda onlara sıparıs verıp kargo ıle evımıze kadar getırtme sansını buluyoruz.yerkende guzelım memleketım senı ne kadar ozledıgımı bır ben bırde allah bılıyor .su ekmek kavgası olmasa varya bır dakıka daha durmayacagım su gurbet elde ama dedımya ekmek kavgası neyse sevgılı hemsehrılerım herkese selamlar kısmet olursa bır gun dıyorum ınsallah kavusurum memleketım sana.