Kars'ta, çok sayıda bulunan kaz çobanlığını kız çocukları ve nineler yapıyor. Yaz tatilini kaz çobanlığı yaparak geçiren kız çocuklarını yalnız bırakmayan nineleri de günlerini kazları otlatarak geçiriyor.
Kazıyla ünlü Kars'ta hemen hemen her evde kaz yetiştiriliyor. 350 bin nüfuslu Kars'ta yaklaşık 60 bin adet kaz bulunuyor. Bir evde en az 3, en fazla 100 kazın yetiştirildiği kentte ticari boyutta kaz yetiştirilenlerin sayısı ise oldukça az. Merkeze bağlı Kümbetli Köyü'nde çok sayıda bulunan kazlara, Akyaka'nın Demirkent Köyü ve Arpaçay İlçesi'nde de rastlamak mümkün. Yetiştirilen kazlar, hem ailelerin kışlık yiyeceğini sağlıyor, hem de il dışında bulunan eşe dosta gönderiliyor.
Kaz alanında ciddi bir yatırımın yapılmaması böylesine zenginliğin heba olduğunu gözler önüne sererken, bu alanda yatırıma hazırlanan ve kazı bilimsel olarak yetiştirip Avrupa ülkelerine pazarlamayı amaçlayan İstanbul eski Esenyurt Belediye Başkanı Gürbüz Çapan, kolları sıvayarak altyapı hazırlıklarına başladı.
Sadece ciğeri Avrupa ülkelerinde 50 doları bulan kazın her bir organının büyük bir değer olduğunu tespit ettiğini kaydeden Çapan, Akyaka İlçesi'nde incelemelerde bulunarak kaz üzerinde çalışma başlattığını belirtti.
hüsnü amca yaptıgın yoruma bayıldım yaa karsı çok özledik valla yaaa havasını filan işteee inş bigün gideriz yinee inşşşşş
askerdeyim diye kazın tadını unuttum mu?sandınız neyse hüsnü baba çok güzel yorum yapmışsın tebrik ederim 87/2 tertip İZMİR/eski foça
meraba bende kars arpaçaylıyım izmir foçadaki asker amcaoğluna slm söylerim nede olsa o asker teskere beklerrr!!!!
asker rahat hazır oll! :) hüsnü usta gerçekten çok güzel konuşmuşsun wala bravo ayriyeten tüm karslı hemşehrilerime selamlarımı iletirem saygılarımnan
Selamlar hemserilerim Akyakadan resimler koysaniz buralara cok sevinecem 15 senedir gelemedim özledim köyümü.istasyonun etrafi carsinin ici birde rahmetli kerim cavusun petrolunun etrafindan resimler olsun..mana emaillede gönderebilersiniz erol0636@hotmail.de adresime hepinize kucak dolu selamlar Almanyadan
Selamin Aleyküm Akyakadan neden öyle detayli resimler yok burda ya carsi icinden etrafindan cemlik tarafiundan 15 senedir gidemedim karsa ya özlüyorum akyakayi karsi resimler olan varsa bana emaille görderirse sevinirim selamlar saygilar erol0636@hotmail.de