23
Mayıs
2024
Perşembe
YAŞAM

Akyaka'dan Avrupa'ya kaz

Kars'ta, çok sayıda bulunan kaz çobanlığını kız çocukları ve nineler yapıyor. Yaz tatilini kaz çobanlığı yaparak geçiren kız çocuklarını yalnız bırakmayan nineleri de günlerini kazları otlatarak geçiriyor.

Kazıyla ünlü Kars'ta hemen hemen her evde kaz yetiştiriliyor. 350 bin nüfuslu Kars'ta yaklaşık 60 bin adet kaz bulunuyor. Bir evde en az 3, en fazla 100 kazın yetiştirildiği kentte ticari boyutta kaz yetiştirilenlerin sayısı ise oldukça az. Merkeze bağlı Kümbetli Köyü'nde çok sayıda bulunan kazlara, Akyaka'nın Demirkent Köyü ve Arpaçay İlçesi'nde de rastlamak mümkün. Yetiştirilen kazlar, hem ailelerin kışlık yiyeceğini sağlıyor, hem de il dışında bulunan eşe dosta gönderiliyor.

Kaz alanında ciddi bir yatırımın yapılmaması böylesine zenginliğin heba olduğunu gözler önüne sererken, bu alanda yatırıma hazırlanan ve kazı bilimsel olarak yetiştirip Avrupa ülkelerine pazarlamayı amaçlayan İstanbul eski Esenyurt Belediye Başkanı Gürbüz Çapan, kolları sıvayarak altyapı hazırlıklarına başladı.

Sadece ciğeri Avrupa ülkelerinde 50 doları bulan kazın her bir organının büyük bir değer olduğunu tespit ettiğini kaydeden Çapan, Akyaka İlçesi'nde incelemelerde bulunarak kaz üzerinde çalışma başlattığını belirtti.

İHA
Yayın Tarihi : 29 Ağustos 2005 Pazartesi 13:07:57
Güncelleme :26 Kasım 2005 Cumartesi 11:59:02


Bu haber hakkında yorum yazmak ister misiniz?
Yorumlarınız
sibel kıral IP: 195.142.141.xxx Tarih : 7.12.2005 15:06:03
kazı bizde çok seviyoruz.Avrupadan önce Türkiyeye dağıtımının yapılmasını isteriz.başka yerden temin ettiğimiz kaz karsdaki kazın lezzetini vermiyor. Ya da sipariş verebileceğimiz bir site oluşturursanız seviniriz.

sefer akbaba IP: 213.171.61.xxx Tarih : 13.06.2006 22:47:29
herkese kucak dolusu selamlar ben moskovada calisiyorum aslen karsin akyaka ilcesine bagli kucukdurduran koyunde dogdum koyum ve ilcem hhakkinda genis bilgiler bekliyorum tesekkurler

HÜSNÜ KİLİVAR IP: 85.97.58.xxx Tarih : 6.08.2006 18:20:17
AKYAKAİLÇESİ İNCEDERE KÖYÜNDENİM TÜM KARSLILARA SELAMLAR BEN ANKARADA YAŞIYORM KARS KAZLARININ TADINI UNUTAMAZ YİYENLER HELEDE TANDIRDA KIZARMIŞ İSE YANINDA BULGUR PİLAVI VE AYRAN SEVGİLERİMLE HÜSNÜ KİLİVAR.06.08.2006

Sinan KÖSE IP: 193.243.207.xxx Tarih : 19.05.2006 17:26:21
Gürbüz Çapan Ayçiçeği yetiştiriciliğine de el attı ama üreticiyi yüzüstü bıraktığı kulaktan kulağa dolaşıyor...

www.karsardahanigdir.net IP: 88.224.233.xxx Tarih : 14.11.2006 14:09:12
Değerli ziyaretçiler çok yakında, uzun süreden beri alt yapısını oluşturduğumuz sitemizde, yöremiz Kars - Ardaha ve Iğdır' a it KAZ, BAL ve KAŞAR satışlarımız başlayacaktır... Bilgi ve sipariş için info@karsardahanigdir.net adresinden bizlere ulaşabilirsiniz...

NARİN VURAL IP: 195.46.132.xxx Tarih : 6.10.2006 10:30:14
Merhabalar ben istanbulda yaşıyorum karsın demirkent köyündenim buradan tüm hemşehirlililerime kucak dolusu sevgiler gönderiyorum.

EROL ELKILIC IP: 80.141.78.xxx Tarih : 8.05.2006 03:29:02
ALMANYADAN AKYAKALI HEMSERILERIME KUCAK DOLUSU SELAMLAR:BU SITEYI TESADÜF GÖRDÜM: KAZIMIZIN TADI DÜNYADA BIRTANE HEPINIZE SELAMLAR SAYGILAR EROL ELKILIC

yıldız kilivar IP: 85.98.60.xxx Tarih : 4.10.2007 09:15:05

hüsnü amca yaptıgın yoruma bayıldım yaa karsı çok özledik valla yaaa havasını filan işteee inş bigün gideriz yinee inşşşşş


erkan kilivar IP: 88.245.244.xxx Tarih : 18.10.2007 14:07:43

askerdeyim diye kazın tadını unuttum mu?sandınız neyse hüsnü baba çok güzel yorum yapmışsın tebrik ederim 87/2 tertip İZMİR/eski foça


ERCAN KİLİVAR IP: 81.213.230.xxx Tarih : 29.11.2007 07:33:11

meraba bende kars arpaçaylıyım izmir foçadaki asker amcaoğluna slm söylerim nede olsa o asker teskere beklerrr!!!!


bayramkilivar IP: 85.99.220.xxx Tarih : 28.11.2007 12:06:57

asker rahat hazır oll! :) hüsnü usta gerçekten çok güzel konuşmuşsun wala bravo ayriyeten tüm karslı hemşehrilerime selamlarımı iletirem saygılarımnan


EROL ELKILIC IP: 93.215.128.xxx Tarih : 28.04.2011 02:11:16

Selamlar hemserilerim Akyakadan resimler koysaniz buralara cok sevinecem 15 senedir gelemedim özledim köyümü.istasyonun etrafi carsinin ici birde rahmetli kerim cavusun petrolunun etrafindan resimler olsun..mana emaillede gönderebilersiniz erol0636@hotmail.de  adresime hepinize kucak dolu selamlar Almanyadan


EROL ELKILIC IP: 91.7.212.xxx Tarih : 30.01.2012 19:00:00

Selamin Aleyküm  Akyakadan neden öyle detayli resimler yok burda ya carsi icinden etrafindan cemlik tarafiundan 15 senedir gidemedim karsa ya özlüyorum akyakayi karsi resimler olan varsa bana emaille görderirse sevinirim selamlar saygilar erol0636@hotmail.de