Aydın Ticaret Borsası Meclis Başkanı Aydın Akyüzlü, Ticaret Odası Başkanı Adnan Bosnalı ve Ticaret Odası Yönetim Kurulu üyeleri, Aydın Valisi Hüseyin Avni Coş acılığı ile Diyanet İşleri Başkanlığı’ndan ‘Müslümanların oruçlarını incirle açması’ yönünde ilginç bir talepte bulundular.
Talebin karşılanması ve projenin Türkiye’deki Müslümanlarca da benimsenmesi halinde Aydınlı incir üreticisi yokluk yüzü görmeyecek. Aydın Ticaret Borsası’nın bu talebini oldukça yerinde bulan Vali Hüseyin Avni Coş, bu konuda valilik olarak da üzerlerine düşeni yapacaklarını söyledi.
Dünya’nın en bereketli topraklarına sahip Aydın’da cennet meyvesi olarak bilinen bir çok ürünün yetiştiğini buna rağmen, üreticilerin ciddi sıkıntılar yaşadığını kaydeden Aydın Ticaret Borsası Meclis Bakanı Aydın Akyüzlü, sadece ramazan ayında oruç tutan Müslümanların orucunu incirle açması halinde, Türkiye’deki incir üretiminin hiçbir sorunu kalmayacağını savundu.
“ADINA SURE İNEN MEYVE”
İncir meyvesinin hem dini hem de besin değeri bakımında çok önemli bir ürün olduğunu belirten Aydın Ticaret Borsası Meclis Başkanı Aydın Akyüzlü “İncir kutsal kitabımız Kur’an-ı Kerim’de bahsi geçen bir meyve. Nedense adet olmuş, herkes iftarını hurma ile açıyor. Eğer kendi ürünümüz olan incirle iftar açarsak ülke ekonomisine ve Aydın ekonomisine ciddi katkı sağlamış oluruz. Bu nedenle öncelikle Diyanet İşleri Başkanlığımız olmak üzere, il müftülüklerimizin incirin faydası ve orucun incirle de açılması hususunda Müslüman kardeşlerimizi bilgilendirmesini talep ettik. İftar kendi ürünümüz olan incirle açılırsa, Aydın'ın ekonomisine büyük bir katkı sağlanmış olur. Tüm Türkiye iftarını kuru incirle açarsa, her gün 1000 tonluk bir tüketim ortaya çıkar. Ramazan 30 gün sürdüğü için, bu rakam 30 bine çıkar. Bu periyodik olarak gerçekleşebilecek bir rakam. Bunu ne kadar gerçekleştirebilirsek, ülke ekonomisine o kadar katkı sağlarız” dedi.
“HER DERDE DEVA, ANNE SÜTÜ KADAR FAYDALI BİR MEYVE”
Konu hakkında araştırma da yaptıklarını ve incirin faydasının saymakla bitmeyecek kadar fazla olduğunu belirten Aydın Ticaret Borsası Laboratuarı Genel Müdürü Gıda Mühendisi Ülkü Ülgen, incirin insan organizmasına çok büyük faydaları olan bir ürün olduğunu, ancak Türk halkınca bunun anlaşılamadığını söyledi. Türkiye’de üretilen incirin, yurt dışında çok fazla tüketilen bir ürün olduğunu vurgulayan Ülken, “İncir, kan şekerini düzenliyor, hazmı kolaylaştırıyor, enerji veriyor. Pek çok vitamini bünyesinde barındırıyor. Açlığı hissettirmiyor, tok tutuyor. Çocukların gelişiminde anne sütü kadar faydalıdır. Her gün bir adet incir tüketilmesi, kolesterolü de düzenliyor. Bu nedenlerle hurma yerine incir tüketilmesini öneriyoruz” dedi.
...Sadece yerel değil, genel olarak görsel basın - yayında da reklam yapılırsa sanıyorum daha verimli bir reklam olacaktır...
Saglıklı yaşam açısından bakıldığında Taze üretimin gerçekleştiği ramazan ayı boyunca iftarın taze incirle açılması birçok vitamin ve mineral maddeleri içeren bir gıda maddesi olması açısından miğde dostu ve enerji deposu olduğunu herkese hatırlatılmalıdır. Bu nedenle özellikle başta çocuklar ve hastalar olmak üzere herkesin düzenli incir tüketimi özendirilmelidir. İncirin özellikle badem, fındık , ceviz ve susamla birlikte tüketilmesi insana ayrı bir güzellik ve saklık kazandırdığı hemen fark edilecektir, şimdiden afiyet olsun.