Manisa'nın Sarıgöl ilçesi'nde üretilen turşuluk salatalıklar bu yıl pazarlarda ve iç piyasada büyük rağbet gördü. 

Sarıgöllü tüccar Cengiz Helvacı tarafından Manisa'nın Sarıgöl ve İzmir'in Ödemiş ilçelerinde yetiştirilen turşuluk salatalıklar Türkiye'nin dört bir yanına gönderiliyor. Özel yöntemlerle yetiştirilen küçük boyutlu salatalıkların özellikle turşu yapımında kullanıldığını belirten tüccar Cengiz Helvacı "Bu yıl turşuluk salatalıklardan çok iyi para kazandık. Salatalıkların kilosu tarlada 60 Ykr ile 1 YTL arasında değişiyor. Sarıgöl yöresinde turşuluk salatalık henüz yaygın değil ancak önümüzdeki yıl için köylere tohumunu verip üretmelerini sağlayacağım. En büyük ürünü ise Ödemiş'ten yapmaktayım. Şu ana kadar 150 ton turşuluk salatalık sevkıyatı yaptım" dedi. Başarılı tüccar turşuluk salatalığın en büyük alıcısının Karadeniz bölgesindeki işletmelerin olduğunu sözlerini ekledi.