Kütahya'nın Hisarcık İlçesi'nde, Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü'nce açılan kurban kesim kursuna katılan kursiyerler, tatbiki eğitim için büyükbaş hayvan kesti.

Halk Eğitim Merkezi Müdürü İsmail Değirmenci, kurban kesim elemanı yetiştirme kursunun 5 gün sürdüğünü belirterek, "Kurs sonunda mezbahanede kasap İsmail Dilmaç tarafından büyükbaş hayvan kesilerek, 40 kursiyere her aşamada tatbiki bilgiler verildi. Kesim tüm ayrıntılarıyla kameraya kaydedildi. Daha sonra bu CD'ye aktarılarak kursiyerlere dağıtılacak. Yöremizde kurban olarak genel olarak büyükbaş hayvan kesiliyor. İlçemizde yeterli sayıda kasap bulunmadığı için halk kendi kurbanını kendisi kesme yoluna gidiyor. Acemi kasaplar kendilerini yaralamaktaydı. Bu kurslar sayesinde bunun önüne geçilecek" dedi.