Tavşanlılı helvacı Burhan Umutlu, içinde bulunduğumuz kış ayları dolayısıyla tahin helvasının büyük rağbet gördüğünü söyleyerek, vatandaşlara soğuk kış günlerinde tahin helvası yemelerini tavsiye etti.

Tahin helvası ile pekmezin sofralardan eksik edilmemesi gerektiğini dile getiren Burhan Umutlu, tahin helvasının vücuda ısı ve enerji verdiğini anlattı.

Tahin helvasının bağışıklık sistemini güçlendirdiği için hastalıkların da daha çabuk atlatılmasına yardımcı olduğunu dile getiren Burhan Umutlu, "Tavşanlılı vatandaşlarımız özellikle soğuk kış günlerinde tahin helvasını genel itibariyle sofralarından eksik etmiyor" dedi.

Yazları haftada 2 kazan tahin helvası hazırladıklarını ancak kış aylarında günde 2 kazanın anca ihtiyacı karşıladığını ifade eden Burhan Umutlu, bu ilginin ise kendilerini son derece memnun ettiğini sözlerine ekledi.