22
Şubat
2026
Pazar
EKONOMİ

Mantar ziyafeti

Manisa'nın Gördes İlçesi'nde sonbahar yağmurlarıyla birlikte ormanlık alanlarda kendi kendine yetişen kırmızı mantarlar vatandaşlar tarafından toplanarak, pazarda kilosu 5 YTL'den satılıyor.

Yağışlarla birlikte ekim ve kasım aylarında ormanlık alanlarda yetişen kırmızı mantar olarak da bilinen çam mantarı, ekonomik açıdan zor günler geçiren bölge halkının yüzünü güldürdü. Daha çok Gördes'in Beğenler Köyü'nde bulunan mantar, köylülerin geçim kaynağı oldu. Köy sakinleri günde 500 ile 600 kilo arasında mantar toplayarak, ev ekonomilerine katkı sağlıyor.
Mantar ziyafetine doyum olmadığını söyleyen Gördesli Emine Güven, "Kırmızı mantar yıllardır Gördes için vazgeçilmez bir damak tadıdır. Bu yüzden mantarın ormanlık alanlarda bol bol çıkması Gördeslileri sevindiriyor. Et alamayan gariban vatandaşlar, et niyetine mantar yiyorlar" dedi.

.
Yayın Tarihi : 13 Kasım 2005 Pazar 14:21:56
Güncelleme :20 Ocak 2006 Cuma 15:36:43


Bu haber hakkında yorum yazmak ister misiniz?