16
Haziran
2025
Pazertesi
KULA - MANİSA

Besicilerin sütü 6 merkezde toplanacak

Manisa'nın Kula ilçesinde Tarım İlçe Müdürlüğü'nün belirlediği 6 bölgede süt soğtma tankı ve toplama merkezleri kurulacağı belirtildi.


Kula İlçe Tarım Müdürü Ali Çırak konuyla ilgili yaptığı açıklamada, ilçede 6 süt toplama toplama merkezi tespit ettiklerini belirterek, 51 köy, 2 kasaba ve şehir merkezinin bu 6 toplama merkezlerine yakınlıklarına göre dağıtıldığını söyledi. Üretilen çiğ sütün üreticiden toplanması, nakli, muhafazası ve pazarlaması konusunda, gıda güvenliği ve halk sağlığı açısından kritik noktaların denetim altına tutulması amacıyla karar alındığını hatırlatan Çırak, "Bu doğrultuda, besicilerin sütlerinin sağım periyoduna göre en kısa sürede sütün özelliğini bozmayacak taşıma kapları içerisinde doğrudan soğutma işlemi yapan süt toplama merkezlerindeki soğutma tankına dökülecek. Bu bölgelerden süt alımı yapan firmalar veya kooperatifler ihtiyaca cevap verecek kapasitede süt soğutma tankları koyacaklar. Sütler sağımdan sonra en uzak taşınacak merkez 20 kilometre uzaklığında olacak. Köylerinde Tarımsal kalkınma kooperatifi bulunan merkezler yine eskisi gibi kooperatifin soğutma deposunda sütünü depolayacak. Ayrıca kooperatif üyesi olan üreticiler kooperatiflerden ayrılmadıkları sürece başka firmaya süt veremeyecekler." dedi.


İlçe Tarım Müdürü Ali Çırak, tespit edilen toplama merkezlerinin başlangıç olduğunu ileride bazı değişikliklerin olabileceğini iafde ederek, bu sürenin 2009 Mart ayında son bulacağını ve bu tarihten sonra karara uymayanlar hakkında cezai işlem uygulanacağını sözlerine ekledi.

iha
Yayın Tarihi : 23 Ekim 2008 Perşembe 16:23:54


Bu haber hakkında yorum yazmak ister misiniz?