Fethiye'de çiftçilik yapan Enver Yalçın'ın 4 yıl önce açtığı Yörük Müzesi, yabancılara Türk kültürünü tanıtıyor.

Yalçın, müzeye ziyarete gelen turistleri Yörük kıyafetiyle karşılıyor. Onlara Yörük Müzesi'ni gezdirerek eski malzemeler hakkında bilgi veriyor. Kara saban, orak, ellik, döven, dirgen, kağnı tekerleği gibi malzemeleri onlara İngilizce anlatıyor.

Yalçın, müzeyi açma amacının, Türk kültürünü tanıtmak ve israfa dikkat çekmek olduğunu söylüyor ve "Her gün çöpe atılan çok miktarda ekmeğin hangi evrelerden geçtiğini bilmiyorlar. Hâlbuki kara sabanla ekilip düverlerle taşınıyor, harman yerlerinde dövülüp ambardan değirmene ulaşıyor, burada un olduktan sonra analarımızın elinde ekmeğe dönüşüyor. Bu süreci bilmeyenler ekmeği israf ediyor. Amacım bu 8 aylık süreci insanlara anlatabilmek." diyor. Yalçın, Anadolu çiftçisinin kullanmış olduğu 2 bin 500 parça eseri dağlardan toplayarak sergiliyor. Turistlere de, ekmeğin nasıl meydana geldiğini uygulamalı anlatıyor. Onlara buğday eletiyor, mısır öğüttürüyor, sabanla ot taşıtıyor.

Yörük elbiselerini giyerek mısır unu öğüten turistler ise hayatlarından son derece memnun. Enver Yalçın Yörük Müzesi'ni ilk defa ziyaret eden İngiliz Michael Adkin, Klaine Akdin ve Jenny Shaw, müzenin otantik havasının kendilerini etkilediğini söylüyor. Sabanla ot harmanlayıp orakla ot biçen, mısır öğüten, ayran çalkalayan turistlerin en sevdiği kısım ise halı dokumak. Türk kültürünü tanımaktan dolayı büyük mutluluk duyduğunu belirten İngiliz Jenny Shaw, "Burası gerçekten muhteşem bir müze. Türk kültürünü tanımak, eski malzemelere dokunarak ekmeğin yapılış aşamasını görmek de güzel." diyor.

Enver Yalçın Yörük Müzesi, konaklamak isteyen müşterileri için de hemen müzenin yanında bulunan apart otel ile hizmet veriyor. 3 farklı boyutta 12 odalı apartta müşterilerine köy ortamında otel konforu yaşatıyor. Bir günlük oda fiyatı ise 50 TL.

Fatih Yılmaz - Zaman

Yayın Tarihi : 19 Eylül 2009 Cumartesi 17:04:41