Batman'da işsizlik ve yoksulluk içinde yaşam mücadelesi veren dar gelirli vatandaşlar, bayat ekmeklere rağbet gösteriyor. 

Günlük üretilen taze ekmek alma gücü olmayan özellikle çok nüfuslu aileler, bayat ekmek satın alıyor. 

Son 3 yıldır bayat ekmek satarak geçimini sağlayan 15 yaşındaki Yunus Ertuğrul, günlük 500 ekmek sattığını söyledi. Dar gelirli vatandaşların bayat ekmeğe büyük rağbet gösterdiğini belirten Ertuğrul, "Bir aile 1 YTL ile 6 ekmek alıyor. Bayat ekmeği fırında ısıtıp yiyorlar. Gün geçtikçe bayat ekmeğe rağbet artıyor" dedi.