Midyat halkı, hafta sonlarını dinlenerek geçirmek ve yorgunluklarını atmak için Beyazsu piknik alanına akın ediyor. İlçenin boşaldığı hafta sonlarında Piknik alanında boş yer bulmak hemen hemen imkânsız.
Midyat-Nusaybin karayolu üzerinde kalan piknik yerine sadece Midyatlılar gelmiyor tabiî ki aynı zamanda Mardin, Şırnak, Batman ve Diyarbakır’dan gelen insanların akınına uğruyor.
Dinlenmeye giden vatandaşlar Beyazsu'da ayrıca, alabalık yemeninde tadını çıkartıyor. Sabahın erken saatlerinde çocuklarıyla birlikte gelen vatandaşlar akşamın geç saatlerine kadar burada kalıp gönüllerince eğleniyor.
Yöresel sanatçılar yetiştirdikleri çocuklarının kemençe ve darbukalarını getirip pikniğe gelen vatandaşları da eğelendirmesi ayrı bir güzellik. Buradaki küçük sanatçılar ustalar gibi birbirinden güzel şarkılar seslendirirken vatandaşlarda halay çekip oynuyor.
Yeşilliğin ve bitki örtüsünün bol olduğu piknik yerinde vatandaşlar serin suya girip yüzerken çocuklarına da yüzme öğretiyorlar.
ben Midyatlıyım beyaz suyunda mükemmel bir yer oldugunu biliyorum
bende beyaz suya gittim midyatlıyım