Siirt'te, Organik Bal Projesi'nin GAP Dairesi Başkanlığı'nca onaylanmasıyla birlikte yeni arıcılık teknikleri ile Siirt balının kalitesinin artırılması hedefleniyor.

Siirtli balcılardan Emin Enüştekin, organik bal projesinin kabul edilmesine sevindiklerini belirterek, "Artık yeni arı yetiştirme teknikleri ile Siirt balının kalitesini yükselteceğiz. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı izni olan firmalar tarafından arıları yetiştirdiğimiz alan ve balımız denetlenecek. Yeni arı yetiştirme yöntemi ile Siirt
balının kalitesini dünyaya kanıtlayacağız. Arı kovanlarımız artık demir metal içinde bulunmayacak ve boyamayacağız" dedi.

Kovanlarda çivi kullanılmayacağını anlatan Enüştekin, sözlerine şöyle devam etti: "Kovanları yaşam alanları ve karayollarından uzak tutacağız. İlaçlı tarımın olduğu bölgelerden uzak tutacağız. Arıları tamamen doğa ile baş başa bırakıp kendileri peteklerini oluşturup balını üretecek. Üreteceğimiz bal hormonsuz meyve gibi olacak kilosu en az 70 YTL'den satılacak. Patent ve sertifikası olmayan arıcılar Organik Bal Projesi'nden yararlanamayacak ve denetimlere tabi tutulmayacak. Siirt'te ilk organik bal Eylül ayında satışa sunulacak. Artık organik bal ile Siirt'te arıcılık ve bal kalitesini kanıtlayacağız."

Siirt Valisi Necati Şentürk, Organik Arıcılık Projesi'nin toplam tutarının 159 bin YTL olduğunu, projeden 20 çiftçi ailenin faydalanacağını ve proje kapsamında 600 adet organik arılı kovan alımı yapılacağını sözlerine ekledi.

Yayın Tarihi : 18 Mayıs 2008 Pazar 19:03:48