Beytüşşebap ilçesinde baharın gelmesi ile birlikte kadınlar, yenilebilen bitki otlarını toplamak için dağ ve bayırlara çıktı.

Gıda ürünlerine gelen zamlar ve insanların işsiz olması Beytüşşebap'ta yenilebilen otlara rağbeti arttırdı. Dağ ve bayırlarda topladıkları bitki otlarının yemeklerde kullanıldığını belirten kadınlar, "Biz boş zamanlarda yaylalara ve dağlara çıkıyoruz. Son zamanlarda artan zamlar nedeniyle eve katkıda bulunmak için bitki otlarını topluyoruz. Bitki otlarından birçok yemek yapabiliyoruz veya otları salatada kullanabiliyoruz" diye konuştular.