Kırşehir'de baharatçılar çarşısında faaliyet gösteren esnafların, 2006 yılı içerisinde yaklaşık 8 ton acı biber sattığı belirtildi.
 
Tarihi Uzun Çarşı'da faaliyet gösteren baharatçı Mustafa Yeğen, baharatçılar olarak uzun çarşı esnafının bir yıl içerisinde yaklaşık 8 ton acı biber sattığını ifade ederek, "Kırşehir'de son yılların en yüksek oranda acı biber satışını bu yıl gerçekleştirdik. Sadece ben bir yıl içerisinde 3 ton biber sattım. Diğer esnaf kardeşlerimizin satışları ile birlikte bu rakamın 8 ton civarında olduğunu tahmin ediyoruz. Bu yıl Kırşehirli hemşerilerimizin acıya olan ilgisi son derece dikkat çekici. Kendi imalatımız olan acı biberlere daha çok talep oluyor. Zaman oluyor ki biber yetiştirmekte güçlük çekiyoruz. Esnafın imdadına acı biber satışları yetişti ve maddi yönden sıkıntılarımızı bir nebze olsun giderdik" dedi.