Kırşehir'de bir yıl içerisinde 4 ton mantar tüketildiği ve mantara en fazla doktorların ilgi gösterdiği ileri sürüldü.

Kırşehir'de bir yıl içerisinde 4 ton mantar tüketildiği öğrenilirken, mantar üreticileri satışların iyi olmasından dolayı oldukça mutlu görünüyor. Mantar üreticileri, ürettikleri mantarın kalp ve kolesterol hastalığına iyi geldiğini belirterek, " Mantar üreticileri olarak işlerimizden oldukça memnunuz. Özellikle Ramazan ayı içerisinde vatandaşlarımızın mantar tüketmelerini tavsiye ediyoruz. Çünkü, dengesiz beslenme nedeniyle birçok vatandaşımızda kalp, kolesterol, sinir bozuklukları ve aşırı kilo gibi hastalıkları görülebiliyor. Mantarda yağ ve tuz olmadığı için Ramazan ayında yenilecek en güzel besin maddesi olarak görülüyor. Doktorlarda mantar tüketimini tavsiye ediyor ve hem iftarda hem sahurda istenildiği kadar yenilebilir " dedi.

Mantara en fazla doktorların ilgi gösterdiğini söyleyen mantar üreticileri, " Ürettiğimiz mantarları en çok doktorlar satın alıyor. Her gün mutlaka en az 30-40 kilo sadece doktorlara mantar satıyoruz. Mantarın kilosu 4-5 YTL arasında değişiyor. Kolesterol, kalp, sinir bozuklukları ve kilo hastalığı bulunan vatandaşlarımıza mantar yemelerini tavsiye ediyoruz. Çünkü, bu hastalıkların doktorları dahi mantar yiyor " dedi.