Beyşehir'de bu yıl 8.si düzenlenen Eşrefoğlu Kültür ve Turizm Şenlikleri çeşitli etkinliklerle başladı.
Selçuk Üniversitesi (SÜ) Beyşehir Meslek Yüksek Okulu tarafından geleneksel hale getirilerek bu yıl 8.si organize edilen kültür ve turizm şenliklerine, Beyşehir Kaymakamı Cengiz Cantürk, Belediye Başkanı Nazif Tekinöz, SÜ Rektör Yarımcısı Prof. Dr. Şefik Bilir, Beyşehir MYO Müdürü Yrd. Doç. Caner Arabacı, öğrenciler ve davetliler katıldı.
Beyşehir MYO bahçesindeki programda konuşan Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Bilir, "Beyşehir Meslek Yüksek Okulu için güzel gelişmeler var. YÖKten onay çıkarak su ürünleri araştırma merkezi kuruldu. Yakında bir müdür ataması yapacağız, kadrosu ve altyapısı oluşmaya başlayacak. Ardından burada bilimsel faaliyetlere ve araştırmalara başlanacak. Beyşehir MYOnun bünyesine iki ayrı bölüm ilave edilmesi ile ilgili olarak getirilen öneri üzerine dış ticaret bölümünün açılması üniversite senatosu tarafından kabul edildi. Su ürünleri bölümünü ise bir yıl erteledik" dedi.
Beyşehir MYO Müdürü Yrd. Doç. Caner Arabacı ise, kültürel şenliklerin önemine işaret etti. Kültür olmadan, toplumların ve gelecek nesillerin yabancılaşmaya doğru gideceğine vurgulayan Arabacı, bu tür şenliklerin hem tanışma, hem kaynaşma, hem de toplumu geleceğine taşımada önemli rol üstlendiğini belirtti.
Beyşehir Kaymakamı Cengiz Cantürk de, Beyşehirin geleceğinin turizmde olduğunu ifade etti. Beyşehir MYOnun bu manada Beyşehirin turizminin gelişmesine ve gerçekleştirdiği bu tür aktivitelerle tanıtımına büyük katkılar sağladığına vurgu yapan Cantürk, bu nedenle bu tür faaliyetlerin sık sık tekrarlanması gerektiğini dile getirdi.
Anıt alanında başlayan ve yüksekokul hizmet binası önünde sona eren halk koşusu ile başlayan kültür ve turizm şenlikleri, protokol konuşmalarının ardından çeşitli eğlenceler, güreş turnuvası, kum voleybolu müsabakaları, müzik programı, seyirlik oyunlar, çeşitli yarışmalarla devam etti. İki gün sürecek şenliklerin en büyük ilgi çeken yönü ise yiyecek içecek şöleni oldu. Yüksek okulun turizm bölümü öğrencilerinin hazırlamış olduğu Türk mutfağının seçkin yemekleri ve içecekleri şenliğe katılan misafirlere de ikram edildi. 350 yemek çeşidinin içerisinde hangisini tadacağını şaşıran konuklar, tadma imkanı buldukları yemek çeşitlerini çok beğendiklerini dile getirdiler.
Yüksekokulun bahçesinde düzenlenen şenlikler nedeniyle yörük çadırları da kuruldu, şenliğe katılan misafirlere yörük ayranı ile bazlama ikram edildi. Bazı firmalar ise standlar açarak ürünlerini sergiledi.