Bolu Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri günlük rutin kontrollerini aralıksız sürdürüyor. Üretim izni ve belgesi olmayan ekmekleri, yapılan tüm uyarılara rağmen satmaya devam eden şahıslara Zabıta Ekipleri tarafından uyarı geldi.

Bolu pazarında Zabıta ekipleri tarafından yapılan rutin kontrollerde üretim izni bulunmayan, üretim koşulları belli olmayan yaklaşık 100 adet köy ekmeğine tutanakla el konuldu. Geçimini kendi ürettikleri ürünleri satarak sağlayan kişilerden bu tür illegal yollara başvurmamalarını isteyen Zabıta Müdürü Erol Yavuz, "Bolu Belediyesi Zabıta Müdürlüğü olarak, insan sağlığını ön planda tutuyoruz. Dolayısıyla halk sağlığı açısından sorun teşkil eden bu tür, nerede ve nasıl imal edildiği belli olmayan ekmeklerin satışına müsaade etmiyoruz. Pazartesi günü pazaryerinde yaptığımız kontrollerde, ikaz ettiğimiz halde bu ekmekleri satan kişilere rastladık. Bu kişilerin belediye ve mücavir alan sınırları içerisinde bu ekmekleri üretip satabilmeleri için önce belediyemize başvurarak fırın olarak "İşyeri Açma Ruhsatı" ve "Gıda Sicil Belgesi", ardından da Tarım İl Müdürlüğü'nden "Gıda Üretim İzin Belgesi" almaları gerekiyor. Köylerde üretim yapacak şahısların ise İl Özel İdare Müdürlüğü'ne başvurmaları gerekiyor" dedi.

Vatandaşlardan bu tür mamulleri almamalarını da isteyen Yavuz, "İnsan sağlığı bizim için her şeyden önce gelir. Vatandaşlarımızın bu konuda zabıta ekiplerine yardım etmelerini istiyoruz. Ayrıca aldıkları ürünlerin imal tarihleriyle son kullanma tarihlerini ve üretim izin belgesi olmasına da dikkat etmelerini istiyoruz. Vatandaşlarımız her konuda "153 Alo Zabıta" ihbar numarasını veya 215 37 13 Belediye santralini arayabilirler" diye konuştu.