Çorum’un İskilip ilçesinde çok sayıda kadın, boş vakitlerini ceviz kırarak ve ayakkabı sayası dikerek değerlendiriyor. Ev hanımları böylece hem pazar harçlıklarını çıkartıyor hem de aile bütçesine katkıda bulunuyor. Ceviz kırma işi yapan ev hanımları ceviz kabuğunu da kışın yakacak olarak kullanıyorlar.

Ev hanımlarına ceviz kırma işi veren esnaflardan Şakir Kozan, yaklaşık 100 eve ceviz dağıttıklarını ve ardiyede 15 bayanın çalıştığını söyledi. Bir kişinin günde 6 ile 8 kilogram arasında ceviz kırıp temizlediğini belirten Kozan, bu işin günlük 10 milyon lira kazandırdığını aktardı. Kozan, “Yılda 600 tona yakın ceviz kırdırıp temizlettiriyoruz. Kalitesine göre ayırdığımız cevizleri nemsiz bir ortamda kurutup paketliyoruz. Bu iş İskilipli bayanlar için de önemli bir gelir kaynağı” dedi.