Bulancak'ta yıllardır sadece ilkbahar aylarında özel bir karışımla imal edilen helvanın, erkeklerde cinsel gücü artırdığı iddia edildi.
Bulancakta helva satışı yapan Mehmet Henden (47), şeker, meyan kökü, limon tozu, bol miktarda su ve özel karışımlardan imal edilen helvanın, yörede Mayıs Helvası olarak isimlendirildiğini söyledi.
Henden, helvanın üretiminin ilkhabarın gelişi nedeniyle sadece 20 Nisan-10 Haziran arasında yapıldığını belirterek, Bulancakta 200 yılı aşkın süredir bu geleneğin sürdüğünü dile getirdi.
İlçeye has helvanın erkeklerde cinsel gücü artırıcı özelliğinin bulunduğunu da öne süren Henden, "Helvamızın içinde bulunduğu bazı özel karışımlar erkeklerde cinsel gücü artırıcı özelliktedir. Adate erkekler için kuvvet macunu gibidir. Bulancak Helvası, Viagraya rakip olabilecek düzeydedir" dedi.
Ürettikleri helvaya yurt içi ve dışında yaşayan Bulancaklıların yoğun ilgi gösterdiğini ifade eden Henden, son yıllarda gurbetçilerin etkisiyle yurt dışına da önemli miktarlarda helva gönderdiklerini kaydetti. Henden, Bulancak Helvasının kilosunun 50 YKr ile 3 YTLden satıldığını da sözlerine ekledi.