Kullanıcısına alışkanlık yapan Fındık yağı, piyasalarda zeytinyağı fiyatlarını ikiye katlamak üzere. Beş kilogramlık tenekelerde satılan zeytinyağının fiyatı 30 milyon lira civarındayken, aynı ağırlıktaki fındık yağı 45 milyon lira sınırına dayandı. Fiyatının bu denli yüksek olmasında, fındık üretiminin az olmasının da etkisi bulunuyor.

Uzun zamandır piyasada bulunmayan fındık yağı,  fahiş fiyat denilebilecek fiyatlarda süpermarketlerde yerini aldı. "Her derde deva" olarak tanımlanan fındık yağının kullanıcıları, fiyatının yüksek olmasından dolayı yağı tüketmekten vazgeçer hale geldi.

Şebinkarahisar'da dağlarda yetişen, uzunlukları 3-4 metreyi bulan yabani fındık ağacı ormanlarının meyvelerinden faydalanan köylüler ise hallerinden memnun. Devlet yetkilileri Şebinkarahisar dağlarının yaban fındıklarını ıslah etmek için çaba harcamaya gerek duymuyor.