Karadeniz Bölgesi'nin en önemli tarım ürünü fındığın yemeklik rafine vinterize yağını üretime kazandırarak 'Çotanak' markası adı altında piyasaya sunan Ordu Yağ Sanayi'nin bölge insanı üzerinde yaptığı iki sorulu anket, fındık yağının kullanım oranı hakkında net bilgiler verdi.

Bölgede Çotanak yağ serisinden kullanan müşteriler üzerinde yapılan ankette sorulan "Salatalarınızda en çok hangi Çotanak Yağ ürününü kullanıyorsunuz" şeklindeki soruya cevap verenlerin yüzde 65'i 'Fındık Yağı' cevabını verdi. Ankete katılanların yüzde 16'sının ideal yağ kullandığını belirttiği ankette yüzde 6.5'luk kesim ayçiçeği, yüzde 6.5'lik kesim kanola yağı kullandığını belirtti. Ankette mısır yağı ve soya yağı yüzde 3.2'de kaldılar.
Ankete katılanlara sorulan “Çotanak Yağı Alırken Neye Dikkat Edersiniz?" şeklindeki soruya 'Ürün Kalitesine' cevabını verenlerin oranı yüzde 76 olarak belirlendi. 'Piyasaya göre fiyat yapısına' cevabını verenlerin oranı yüzde 18 olurken, 'Ürün ambalaj kalitesine' cevabını verenlerin oranı yüzde 3, 'Ürünün kolay ulaşabilirliliğine' oranı ise yüzde 3 olarak gerçekleşti.
Ordu Yağ Sanayi Genel Müdürü Sedat Murat Bayrak, bilim çevreleri tarafından sağlık açısından büyük yararları olduğu belirlenen fındık yağının popülaritesinin giderek arttığını söyledi. Yapılan anketlerin bu sonucu verdiğini belirten Bayrak, "Tüketicilerimizin sağlığını düşünerek fındık yağını tercih etmesi bizi mutlu etti. Bu güvene layık olmak için büyük gayret gösteriyoruz" dedi.