5
Mayıs
2024
Pazar
ORDU

Sokaklar buram buram fındık kokuyor

Ordu Valisi Said Vakkas Gözlügöl'ün fındık iç tüketimini arttırmak amacıyla öncülüğünü yaptığı portatif fındık kavurma makinesi yavaş yavaş amacına ulaşıyor. 

Dünya fındık üretiminin yüzde 80'ini elinde bulunduran Türkiye'de fındık iç tüketiminin kişi başına 800 gramı aşmaması üzerine portatif fındık kavurma makinesini günlük yaşama sokmaya karar veren Vali Gözlügöl'ün bu çabası sonuç verdi. Ordu Sakatlar Derneği, 2 ay önce bir adet ile başladığı portatif fındık kavurma makine sayısını satışların beklenenden çok olması üzerine 4'e çıkardı. Ordu Sakatlar Derneği Başkanı Lütfü Vural, Türk insanının fındığı çerezlik olarak tüketme alışkanlığı olmadığını belirterek, "Yavaş yavaş bu alışkanlığı kırıyoruz. Fındığın kavrulmuş buram buram kokusunu hisseden geliyor" dedi. 

2 ay önce bir adet makineyle satışlara başladıklarını, büyük ligi görünce 3 adet makine daha sipariş ettiklerini belirten Lütfün Vural, "Şu anda şehrin muhtelif yerlerine yerleştirdiğimiz 4 makineyle günde 50 kilogram fındık satıyoruz. Biz fındığı tüccardan 8 YTL'ye alıyoruz, kilosu 15 YTL'ye gelecek şekilde çerezlik satıyoruz. Ayda yaklaşık 1.5 ton fındık satıyoruz. Ayda 22 bin 500 YTL gelir elde ediyor, bunun 12 bin YTL'sini fındık aldığımız firmaya veriyoruz. Ayrıca tezgah başında duran arkadaşlarımıza da gündelik ödüyor, onların da bir gelire sahip olmasını sağlıyoruz. Gerisi derneğimize gelir olarak kalıyor. Allah sayın valimizden razı olsun. Şu anda kavrulmuş çerez fındığa büyük ilgi var. Portatif fındık kavurma makinesini arttırabiliriz" dedi. 

Ordu Valisi Said Vakkas Gözlügöl de, fındık kavurma makinesinin amacına ulaşmasını memnuniyetle takip ettiklerini söyledi. Şu anda 100 adet fındık kavurma makinesi siparişi daha verildiğini, bunları da Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Vakfı aracılığıyla dağıtacaklarını ve bu durumda hem fındık iç tüketimine hem de istihdama katkı sağlayacaklarını belirten Vali Gözlügöl, "Bizim amacımız yeni bir sektör ortaya çıkarmaktı. Sonbahar mevsiminde her köşe başında bir kestaneci varsa onların yerine fındık kavurma makinesi olsun istiyoruz. Türk insanında fıstık ve leblebi gibi çerezlik alışkanlığı var ama bu ürünler kilo yapıyor. Oysa fındık kilo yapmıyor ve aksine kiloyu dengeliyor. Dolayısıyla hem sağlık açısından hem ekonomi açısından bu çalışma memnuniyet verecek şekilde ilerliyor" diye konuştu.
iha
Yayın Tarihi : 30 Kasım 2006 Perşembe 14:45:44
Güncelleme :30 Kasım 2006 Perşembe 14:51:27


Bu haber hakkında yorum yazmak ister misiniz?
Yorumlarınız
Regaip Gürsoy IP: 81.214.179.xxx Tarih : 2.12.2006 12:23:06
Fikir çok iyi ancak tezgah yerine uzaktan bile bakıldığında anlaşilabilen göze hoş gelen fındık görünümlü tasarlanmış satış noktaları oluşturulabilirdi çünkü ORDU turizm kenti olmak istemektedir.