Eski yıllarda özellikle köylerde çok yaygın olan taş fırın geleneği bazı vatandaşlar tarafından yaşatılmaya çalışılıyor.

Fatsalı Nurettin İmamoğlu, emekli olduktan sonra yaptırdığı taş fırında fasulye ve mısır gibi sebzelerin yanı sıra köy ekmeğini de taş fırında yapıyor.

Taş fırını 1yıl önce yaptırdığını belirten Nurettin İmamoğlu, "Bu fırının ustasını Perşembe ilçesine bağlı Ozanlı Yaylası'ndan buldum. Masrafı benim için hiç önemli değil, çünkü misafirim geldiğinde içerisinde ekmek yapıyorum, tavuk kızartıyorum, balık yapıyorum. Yani benim için bir zevk oldu bu taş fırın. Ayrıca köyümüzde komşularımızın fasulyesi oluyor, mısırı oluyor, getiriyorlar onları pişiriyoruz. Ayrıca evimin yanında meyvelerim var. Küçük çapta da olsa hayvancılık yapıyorum. Taş fırın bizim için güzel bir şey oldu. Taş fırın hem daha sağlıklı hem de burada pişirilen hamur işleri daha lezzetli oluyor" dedi.