İlkadım Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri ilçe genelinde faaliyet gösteren fırın işletmelerine yönelik denetimlerini sıklaştırdı.

Zabıta ekipleri ilçe merkezindeki birçok fırında incelemelerde bulunuldu. Kontrollerde çeşitli eksiklikleri bulunan fırınlar tespit edilerek gerekli tutanaklar tutuldu. Ekiplerin tespit ettiği eksiklikler arasında sağlık kurallarına uymama, ortam hijyeni, personel kıyafetleri ve pasa bezlerinin kirli olması gözden kaçmadı.

Fırınların halk sağlığının korunması adına denetlendiğini belirten Zabıta Müdürü Yunus Sandallı, işletmecilerin sağlık kurallarına azami riayet etmeleri çağrısında bulundu. Her işletmenin insani değerlerle kurallara uyması gerektiğinin altını çizen Sandallı, fırınların genelinde çıkarılan ekmeklerde gramaj noksanlığına rastlanmamasının sevindirici olduğunu belirtti. Sandallı, “Bunun dışında, yaptığımız denetimlerde sağlık kurallarına riayet etmeme, ortam hijyen kurallarının sağlanmaması, personel kıyafetlerinin düzgün olmayışı, pasa bezlerinin kirli bulunması gibi kusurlar tespit edilmiştir. Halkın temiz gıdaya ulaşması için bizler gerekli titizliği göstermeye devam edeceğiz" diye konuştu.