4
Mayıs
2024
Cumartesi
SAMSUN

Karadeniz'de taşlı kötek bolluğu

KARADENİZ'DE ŞİFALI TAŞLI KÖTEK BALIĞI BOLLUĞU

Kafasında şifalı olduğuna inanılan taş bulunan kötek balıkları Karadeniz'de balıkçıların yüzünü güldürüyor.

Karadeniz'de sonbahar mevsiminde görülmesine rağmen bu günlerde balıkçıların yüzünü güldüren kötek balığı, kafasında taşıdığı taşlarla şifa dağıtıyor. Kafasında gözlerinin arka kısmında sağ ve sol tarafta beyaz taşlar bulunan kötek balıkları Karadenizli balıkçıların ağlarına takılıyor. Balıkçılar tarafından 'minekop', 'eşkina' ve 'mavroşgil' olarak adlandırılan beyaz taşlar, un kıvamına gelecek kadar dövüldükten sonra limonla karıştırılıp 2 gün buzdolabında bekletildikten sonra 1 çay kaşığı zeytinyağı ile içildiğinde böbrek taşlarının düşmesinde yardımcı olduğu iddia ediliyor.

Samsun'da Yakakent açıklarında balık avlayan Samsunlu balıkçı İbrahim Canikli, 11 ve 13 kilo ağırlığında yakaladığı kötek balıklarını tezgahında kilosu 20 liradan satışa çıkartırken, şifalı olduğu söylenen taşları ise 30 gramını 150 liraya satıyor. Kötek balıklarının çok lezzetli olduğunu ifade eden İbrahim Canikli, "Yakakent açıklarında sabaha karşı kötek balığı sürüsüne rastladık. Sürüden 3 tanesi ağlarımıza takıldı. 2 tanesini tezgahımıza koyduk, diğerini de kendimize ayırdık. Kilosunu 20 liradan satıyoruz. Kötek balıklarının kafasından çıkan taşlarda şifalı. Böbrek taşının düşürülmesinde etkili olduğu biliniyor. Hem etiyle hem de taşıyla kötek balıkları yüzümüzü güldürüyor" dedi.

KARADENİZ'DE ŞİFALI TAŞLI KÖTEK BALIĞI BOLLUĞU
KARADENİZ'DE ŞİFALI TAŞLI KÖTEK BALIĞI BOLLUĞU
İHA
Yayın Tarihi : 3 Temmuz 2010 Cumartesi 13:54:01
Güncelleme :3 Temmuz 2010 Cumartesi 14:02:25


Bu haber hakkında yorum yazmak ister misiniz?