Samsun'da üretilen lahana, Türkiye ihtiyacının yüzde 21'ini karşılıyor.

Tarım Master Planı'ndan elde edilen verilere göre, Samsun'un 'lahana üretim merkezi' olduğuna dikkat çekiliyor.

Dünyada lahana üretimi 65 milyon 956 bin 162 ton civarında gerçekleşirken, lahana üretiminde her yıl artış olduğu gözleniyor.

Türkiye lahana üretimi 721 bin civarında gerçekleşirken, üretimin 204 bin tonu TR83 bölgesi Samsun, Tokat, Çorum ve Amasya illerinde yer alıyor. Kışlık sebze üretiminde lahana üreten ve değeri 64 milyon 600 bin 286 YTL olan Samsun, ülke üretiminin yaklaşık yüzde 21'ini karşılıyor. Yıllık yaklaşık 186 bin 756 tonluk lahana üretimiyle ise Samsun'un bölgenin yüzde 91.3'ünün ihtiyacını karşılıyor.

Samsun özellikle kışlılık sebze üretiminde değeri oldukça yüksek bir potansiyele sahip olarak gösteriliyor. Kışlık sebzelerin ihracatı, geliştirilebildiğinde ve de bu sebzelerin işlenmiş ürün haline getirilmesi durumunda ekonomiye daha büyük katkıların sağlanacağını dikkat çekiliyor. Samsun'un iç piyasa üretiminden ihracata yönelik üretim sürecine girdiğini dikkat çekiliyor. Türkiye'nin Almanya, Avusturya, Hollanda, Romanya ve Suudi Arabistan'a lahana ihracatının artığına dikkat çekiliyor.