Samsun'da, çiftçiler bilinçlendirilerek kooperatifleşmenin yaygınlaşması ve yem bitkileri üretiminin artması sonucunda büyükbaş hayvan sayısı değişmemesine rağmen süt üretiminde 4.5 yılda 150 bin tonluk artış oldu. 

İl genelinde 294 bin 500 büyükbaş hayvandan 150 bin tonluk artışla bugün 400 bin ton civarında süt elde edildiği öğrenildi. Tarım İl Müdürü Sadullah Kirenci, "Bu artışın en büyük nedeni köylülerimizin köylülüğü bırakıp, çiftçiliğe geçiş yapmasıdır. Artık kırsalda karamsarlık yok, arayış ve üretim var" dedi. 

Samsun'da süt artışının en büyük nedeninin kooperatifler aracılığıyla 3 bin 500 kültür ırkının dağıtılması olduğunu dile getiren Kirenci, "Ayrıca yerli ırkları suni tohumlama yoluyla ıslah ettik. 2002'de 12 bin 500 olan ıslah sayısı bugün 50 bine ulaştı. Yem bitkileri üretimindeki artış da süt üretiminin artmasının etkenlerinden biri. İlimizdeki besicilerimiz 164 bin dekar olan kaba yem üretimini 550 bin dekar alanda gerçekleştirmeye başladı. Bu bağlamda 20 milyon YTL yem bitkisi desteği verdik" diye konuştu. 

Kirenci, artık Samsun çiftçisinin ayakları üzerinde durmayı öğrendiğini de sözlerine ekledi.