Gazi Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, Tarım İl Müdürlüğü ve Lokantacılar Odası işbirliğinde lokantalara yönelik denetim yapıldı.
Lokantalarda temizlik şartlarının, kullanılan ürünlerin kullanım tarihlerinin ve ruhsatların kontrol edildiği denetimlerde toplam 12 lokanta kontrol edildi. Denetimler sonucunda yasal zorunluluklarında eksiklik belirlenen 1 lokantaya ihtar verildi.
Denetimlerin sürekli hale geleceğini söyleyen Gazi Belediyesi Zabıta Müdürü Nazmi Günay, "Tarım İl Müdürlüğü ve Lokantacılar Odası ile yaptığımız işbirliği çerçevesinde gerçekleştirdiğimiz denetimlerde beldemiz sınırları içerisinde hizmet veren lokantaları denetledik.
Temizlik şartlarının, kullanılan ürünlerin kullanım tarihlerinin ve ruhsatların kontrol ettiğimiz denetimlerde 12 lokantayı kontrol ettik. Kontrollerimiz sonucunda eksik şartlarda olduğunu tespit ettiğimiz 1
lokantaya ihtar verildi. Verilen ihtarların ardından bir hafta içerisinde durumlarında düzelme olmaması halinde bu lokantaların kapatılması için encümene sevk edeceğiz" dedi.
Denetimlerden memnun olduklarını söyleyen bazı lokanta sahipleri uygulamanın sürmesini istediler. Temiz ve sağlık koşullarına dikkat edilmeyen lokantaların kapatılması için kendilerinin de her türlü desteğe hazır olduklarını söyleyen lokanta sahipleri Gazi Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, Tarım İl Müdürlüğü ve Lokantacılar Odası yetkililerine teşekkür ettiler
İha
Yayın Tarihi :
3 Mayıs 2007 Perşembe 23:41:18
Güncelleme :6 Mayıs 2007 Pazar 10:20:08
Yorumlarınız
Cevat IP: 88.226.171.xxx Tarih : 4.05.2007 23:30:15
Bu iş sadece denetimle olmaz lokantacılara temizlik eğitimi de verilmeli. En azından elleriyle ekmeğin arasına döner koymamayı ve iğrenç bir şekilde elleriyle karıştırmamayı öğrenmeliler.