3
Mayıs
2024
Cuma
SİNOP

5 kiloluk kırlangıç balığı

Karadeniz'de nesli giderek azalan ve son yıllarda ender olarak rastlanan kırlangıç balığı Sinoplu balıkçıların tezgahlarını süslüyor.


Karadeniz'deki balıkçı tezgahlarını çok sayıda balık çeşidi yer alırken, ağlara takılan büyük balıklar da balıkçıları sevindiriyor. Sinop açıklarında balıkçı ağlarına takılan ve 'Akdeniz balığı' olarak bilinen, ilginç renk ve görünümlü 5 kiloluk kırlangıç balığı ilgi odağı oldu. Büyüklüğüyle dikkat çeken kırlangıç balığı Sinop Balık Hali'ndeki Ünlü Balıkçılık tarafından kilosu 30 YTL'den satıldı. Balıkçı Adnan Özsoy, kırlangıç balıklarının zengin sofralarını süsleyen, çok lezzetli ve çorbasıyla meşhur olan bir balık türü olduğunu söyledi.

İha
Yayın Tarihi : 14 Kasım 2008 Cuma 15:35:31


Bu haber hakkında yorum yazmak ister misiniz?