Ekmek zammına belediyenin itiraz etmemesi nedeniyle yapılan eleştirilere yazılı cevap veren Zonguldak Belediye Başkanı Secaattin Gonca, "Zonguldak Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Ücret Tespit Komisyonu, 19 Aralık 2003 tarihinde yaptıkları toplantıda ekmek fiyat tarifesinde değişiklik yaparak 200 gr. ekmeğin 300 bin liradan satılmasına dair bir karar almış. Kararın 20 Aralık 2003 tarihinden itibaren geçerli olacağını da bilgi için başta belediye olmak üzere ilgili kurum ve kuruluşlara bildirmişler. O tarihte görev başında olan belediye yönetimi, zamma itiraz için kendilerine tanınan 15 günlük süreyi değerlendiremediğinden yasalar önünde esnaf odaları tarafından alınan karar kesinleşmiş, ancak uygulamaya konulmamış" dedi.
Gonca, yapılan bu zammın belirtilen tarihte alınan bir zam kararı olduğunun altını çizerek, "Bugünlerde yürürlüğe konulmuştur. Bundan ötürü, yasal olarak itiraz süresi geçmiş yönetim tarafından kaçırıldığından bu gün için hiç bir itiraz hakkımız bulunmamaktadır. Ancak, fırınlarla ilgili olarak belediyemizin denetimleri aralıksız sürdürülmektedir ve yaklaşan Ramazan ayı nedeniyle bu denetimler daha da artarak devam edecektir" diye konuştu.