Ülke genelinde federasyona bağlı kahvehane, kafe, çay bahçesi, çay ocağı vb., bütün işyerlerine asılan yeni listede, çay ve diğer içecek-yiyecek fiyatları hem Türk Lirası (TL) hem de 2005 yılbaşından itibaren geçerli olacak YTL üzerinden belirtiliyor. Türkiye’de federasyona bağlı 126 oda başkanlığı, odalara üye toplam yarım milyon adet kahveci esnafının olduğu bildirildi. 2 hafta içinde tüm üyelere dağıtılacak tarifeye göre, bir bardak çay en az 20 kuruş, en fazla 750 kuruştan satılabilecek. Lüks kafeteryalarda ise 1 fincan çay 1 lira olacak.

"1 KURUŞ FAZLA ALAN YANAR"
Federasyon Başkanvekili Recep Çelik, yeni fiyat listesini şimdiden hazırlarken, esnaf ve müşterilerin buna bir an önce alışmasını sağlamayı amaçladıklarını söyledi. Müşteri memnuniyetinin her zaman için ön planda tutulacağını belirten Çelik, "Müşterilerimizin mağdur olmaması için üyelerimizi de tembihliyoruz. Ülkemizde Tüketiciyi Koruma Yasası var. En küçük ceza 180 milyon. Alacakları üç kuruş farkla büyük cezayla karşılaşmamak için gereken tedbirleri almaları gerekiyor. Hem esnaf, hem müşterilerimiz buna dikkat etsin. Fazla fiyat alan olursa kendi ellerimizle Tüketici Hakem Heyeti’ne götürürüz. Bizim her konuda rızkımızı temin ettiren velinimet müşterilerimizin zarar görmesini istemiyoruz. Yılbaşına gelmeden bu tedbirimizi aldık, iyi bir uygulama olacak. Biz Türk Lirası’ndan gelen kuşağız, ama, artık bir çay 350 bin, 1 milyon lira denmesi sıkıntı veriyor. YTL’ye geçmemiz paramızı değerlendirecek" dedi.
Hazırlanan listelerin resmi olduğunu kaydeden Recep Çelik, rakamların yüksek bulunması halinde bunun ilgili merciler tarafından daha uygun seviyeye çekilebileceğini de söyledi. Başkan Çelik, "Bu listeler odamızın talebi üzerine Esnaf Odaları Bİrliği’nin onayıyla belediye ve Sanayi Ticaret Müdürlüğü’nün görüşleri alınarak hazırlanan tarifedir. Herhangi bir durumda adı geçen birimler bir komisyon oluşturup fiyatı aşağıya çekebilir. Ancak, biz zaten piyasa şartlarının altında fiyat tuttuk. Bunun dışında bir müşteri gelip de şu üyeniz benden 1 kuruş fazla aldı derse bunu da tüketici hakem heyetine götürürüz ve gereken cezayı da (en az 180 milyon lira) ödemek zorunda kalırlar" uyarısında bulundu.
Kartlar halinde hazırlanacak yeni listeler 2 hafta içinde bütün kahvehane vb. işyerlerine dağıtılmış olacak. YTL ücret tarifesine Balıkesir’den start verdiklerini kaydeden Recep Çelik, "Türkiye Kahveciler Büfeciler Federasyonu Genel Başkanlığı olarak startı Balıkesir’den verdik. Ülke genelinde federasyonumuz tarafından da bağlı olan 126 odaya çalışmalar yönlendirildi ve Türkiye genelinde de başlatıldı. Biz federasyon olarak YTL’ye hazırız" diye konuştu.

YENİ TARİFE
Balıkesir için belirlenen YTL tarifesinde yer alan rakamlar şöyle:
"2 ve 3. sınıf kahvehanelerde çay 35 kuruş (350 TL), kahve ve açık meşrubat 50 kuruş (500 bin TL), nescafe fincan 1 lira (1 milyon TL), nargile 2 lira 50 kuruş (2 milyon 500 bin TL), tostlar 75 kuruş (750 bin TL). Köy kahvehanelerinde çay 20 kuruş, kahve 30 kuruş. Garaj içi işletmelerde çay 50 kuruş, markalı 30 kuruş, kahve, açık meşrubat ve tostlar 75 kuruş. Çay ocaklarında çay 35 kuruş, markalı 25 kuruş, kahve ve açık meşrubat 50 kuruş, nescafe fincanda ve tostlar 75 kuruş. Çay bahçelerinde çay 50 kuruş, kahve 1 lira, nargile 3 lira, nescafe fincanda 1 lira, sade tost 1 lira, karışık tost 1lira 50 kuruş. Lüks kafeteryalarda çay 75 kuruş, fincan çay, kahve ve açık meşrubat 1 lira, nescafe fincanda ve karışık tost 1 lira 50 kuruş."