İlaç sanayinde kullanılan zeytin yaprağı özü ve zeytin yaprağı çayı, Balıkesir'in Edremit ilçesindeki Kale Grubu tarafından dünyaya ihraç edilecek.

Edremit'te hizmet veren Kale Naturel Bitkisel Ürün Gıda Kozmetik ve Tarım Ürünleri Dış Ticaret ve Sanayi Limited Şirketi (Kale Grubu) Üretim Müdürü Yüksek Biyolog Gülden Esen, birçok hastalığın tedavisinde kullanılan zeytin yaprağı çayını tanıtarak, şirketin yeni projelerini açıkladı.

Faruk ve Ahmet Durukan'ın işletmeciliğini yaptığı şirketin 5 yıllık bir çalışma sonucunda zeytin yaprağı işleme tesisi haline geldiğini söyleyen Yüksek Biyolog Esen, "Yöremizde en yaygın yetişen ürün zeytin ağacıdır. Bu kadar bol bulunan bu ağacın yapraklarını katma değeri yüksek bir ürüne dönüştürecek bir tesis ne yazık ki Türkiye'de bulunmamaktadır. Yöremizde zeytin toplama ve budama sırasında çıkan yapraklar yakılarak yok edilmektedir. Bu miktar sadece Edremit için 250 bin tondur. Bu hem iş gücü hem de maliyet gerektirmektedir" dedi.

Amaçlarının yaprakları en az zeytin ve zeytinyağı kadar yüksek bir değere dönüştürmek olduğunu söyleyen Esen, "Zeytin yapraklarının çok sayıda faydası bulunmaktadır. Bunlardan en belirgin olanları yüksek tansiyonu dengeleme, kan şekeri seviyesini dengeleme, HDL kolesterol seviyesini düşürme, bronşit, soğuk algınlığı, bağışıklık sistemini güçlendirme, yüksek antimikrobiyal etki, dizanteri, hepatit a, b, c, zatürree, cilt rahatsızlıkları, zona, romatizmal hastalıklar ve cilt üzerinde hücre yenileyici, canlandırıcı ve selüloit giderici olmasıdır. Normal çay gibi tüketilebilen bu çayın fazla tüketimi halinde hiçbir yan etkisinin de olmadığı testler sonucu onaylanmış ve günde 3-4 tane tüketilmesi tavsiye edilmektedir.

Özellikle kış aylarında bağışıklık sistemini güçlendirmek, hastalıklardan korunmak amacıyla kullanılmalıdır. Zeytin yaprağı çayını üreterek satışa başladığımızı öğrenen 25 civarında ülkeyle ihraç görüşmelerimiz sürüyor. Kısa zamanda bu çay hayatımızın bir parçası haline gelecektir. Dünya bu çay için büyük bir talep göstermektedir. İhracat için çok yoğun bir talep almaktayız" diye konuştu.
Zeytin yaprağı özü üretimine birkaç ay içerisinde başlayacaklarının altını çizen Esen, bu projede amaçlarının Türk ilaç sanayinin köklü temellerini atmak olduğunu söyledi. Esen, kara üzüm çekirdeği ekstraktı üzerinde de çalışmalarının olduğunu ifade ederek, bitki özü üretim tesisleri sayesinde yurt dışından ilaç ham maddesi alımlarının önemli derecece azalarak, ülkedeki ilaç fiyatlarının düşmesinin sağlanacağını söyledi. Esen, "Zeytin yaprakları tesislerimizde özel aşamalardan geçirilecek ve özü, yani ekstraktı alınacaktır. Tesisimizin yüzde 80'lik bir kısmını tamamlamış bulunuyoruz.

Üretime geçmemize çok az bir zaman kaldı. Bu üretimi daha sonra tüm bitki özlerinin üretimi izleyecektir. Bizim amacımız Türk ilaç sanayinin köklü temellerini atmaktır. En kısa zamanda hem gıda hem de kozmetikte kullanılabilecek sağlık kaynağı bu ürünümüzü de sizlere sunacağız" ifadelerini aktardı.

Yakın zamanda üzüm çekirdeklerini ve posalarını da işleyerek ekstrakt üreteceklerine de değinen Yüksek Biyolog Esen, "Zeytin yaprağını işlerken zeytin ağaçlarına herhangi bir zararımız olmayacaktır. Bitkileri yüksek ısıda kurutmak verimi düşürür. Biz bitkilerimizi düşük ısıda kurutuyoruz. Bitkilerin ekstraktlarını çeşitli alanlarda hammadde olarak kullanılmak üzere de pazarlayacağız. Çünkü biz dökülen yaprakları işliyoruz. Biz gizli kapaklı iş yapmıyoruz. Yaptıklarımız ve yapacaklarımız ortadadır. Bu çalışmalarımızda ülkenin en önemli 10 üniversitesinden destek görüyoruz.

Her adımımızda sürekli uzmanlardan faydalanıyoruz. Bitki özü üretimleri alanında çalışmalar yapan Türkiye'nin en iyi profesörleri bizlere sonsuz destek sağlıyor" şeklinde konuştu.

Dünya Gazetesi'nin 50 bin kişiyi bulan Türk ihracatçı ordusunu desteklemek amacıyla 5. kez düzenlediği 'İhracatın Yıldızları Yarışması'nda kreatif ürün dalında Kale Grubu'nun birinci seçildiğini belirten Esen, şirketçe gurur duyduklarını ifade etti. Kale Grubu Üretim Müdürü Yüksek Biyolog Gülden Esen Esen, "Türk ihracatçılarını desteklemek amacıyla düzenlenen yarışmada kreatif ürün ödülünü aldık. Bu ödülü alarak Edremit'e, bölgemize ve Türkiye'ye yarar sağladığımız için gurur duymaktayız" dedi.

İha

Yayın Tarihi : 3 Mart 2007 Cumartesi 00:08:59

Bu haber hakkında yorum yazmak ister misiniz?

Yorumlarınız
yeliz durmuş IP: 88.252.2.xxx Tarih : 20.11.2007 12:35:18

edremitdeki zeytin yağı üreten fabrikanın internet adresi varmı acaba.nasıl bu ürünü alabiliriz.

levent durmuş IP: 88.252.2.xxx Tarih : 20.11.2007 12:34:10

bu zeytin yağı üreten fabrikanın internet sitesi varmı acaba.kanserli babama almak istiyorum.yardım edermisiniz

mesut şalış IP: 88.233.235.xxx Tarih : 24.12.2007 18:18:28

zeytin yapragı çayını nerden bulabilirim çok yerde yok bu yuzden ögrenmek istiyorum almak istiyorum bana nerden alabilecigim bilgilendirirseniz çok sevinirim teşkkürler.

BETÜL KAYA IP: 78.165.40.xxx Tarih : 1.08.2008 22:20:06

Merhaba, öncelikle zeytinyağrağı çayının gerçekten de birçok hastalığa iyi geldiğini bilmekteyim.Etkisine ve tedavisine inandığım için kendi yerimde de bulundurmak ve satışa sunmak istedim vee aldım güzel satışlarımız var Mersin de yaşayan kişiler bu çayları bulmakta zorluk çekiyorlarsa bizden temin edebilirler.Adresimiz; Pozcu/ Aydınlıkevler--Uğur dersanesi arkası KAYA TİCARET SLOGANIM: SAĞLIKLI BİR YAŞAMA KATKI İÇİN, GÜNDE 3 SÜZEN POŞET ZEYTİNYAPRAĞI ÇAYI İÇİN.... :)) BETÜL KAYA

ahmet başoğlu IP: 88.235.232.xxx Tarih : 13.02.2008 17:34:10

Faruk Durukan'ın ürettiği çayın markası yada alabileceğimiz neresi var?Şirketin mail adresi de olabilir.Yardımcı olursanız sevinirim.

osman arslan IP: 88.232.135.xxx Tarih : 6.06.2008 09:32:13

Ülkemizde böyle bir işletmenin olmasını duymak beni çok gururlandırdı.demekki emek harcayınca ülkemiz insanının yapamayacağı şey yok.kendilerine başarılar diliyorum.

ergül akbal IP: 78.165.184.xxx Tarih : 12.02.2008 01:29:47

benım dayım kanser konyada oturuyoruz esım vıtılıgo rahtsızlıgı var zeytın yapragı veya tozu faydası olurmu cevap verırsenız cok sevırım bırde nerden bulabılrız temın edebılecegımız yerlerı tavsıye edersenız sevınırız teskkurler

ozcan yagci IP: 85.105.129.xxx Tarih : 30.06.2008 14:13:55

http://www.kalenaturel.com/ Firmanın webadresi, umarım en azından bundan sonra bakanlar aramazlar. Cok sevindirici bir haber. Hersey Bağışıklık sistemimizin üzerine kurulu. Teşekkurler butun emeği geçenlere.

didem keskin IP: 88.244.192.xxx Tarih : 13.01.2009 14:57:07

muhteşem bişey. o kadar tv lere doktorlar çıkıyo ama hiç birinin bunun faydalarından bahsettiği yok. benimde komşum sayesinde haberim oldu kullanılmasını şiddetle tavsiye ediyorum üreticilerinede teşekkür ediyorum

necatin hacimehmet IP: 85.107.112.xxx Tarih : 16.11.2009 10:32:54

BULGARİSTAN VE BALKAN ÜLKELERİNDE ZEYTİN YAPRAGI CAYI KONUSUNDA CİTTİ BİR PAZARA SAHİP OLMAK İCİN CALIŞMALARIM VAR ORTAKLAŞA CALIŞMDA YAPABİLİRİZ. MESENEM.necati0073qhotmail.com skaypim. necatin.hacimehmet arayın konuşalım

YAZARLAR