İstanbul Ticaret Odası, piyasaların şeffaflığını sağlamak, kamuoyunu bilgilendirmek ve sivil toplum örgütlerinin baskılarına zemin hazırlamak amacıyla, geçen mayıs ayında İstanbul’da perakende fiyatları en fazla artan maddeleri, fiyat ve artış oranlarıyla birlikte açıkladı. İstanbul’da mayıs ayının zam şampiyonu, fiyatı yüzde 31,9 oranında yükselen balık oldu.

Mayıs ayı itibarıyla en fazla fiyat artışı gösteren ikinci ürün yüzde 10,6 ile domates oldu. Portakal yüzde 8,4 artışla üçüncü sırada yer aldı. Tavuk yüzde 6,9, şehirlerarası otobüs fiyatları yüzde 6,4, radyo-kaset çalar yüzde 6,2, elma yüzde 6,1 ve bakla yüzde 5,9 ile en çok fiyat artışı gösteren diğer ürünler olarak sıralandı.

Yıllık bazda ise en fazla fiyat artışı görülen ürün yüzde 126 artışla fındık oldu. Fuel oil yüzde 55,3 artışla ikinci sırada yer alırken, kibrit yüzde 49,6 ile üçüncü oldu. Mayıs ayı itibarıyla yıllık olarak biber fiyatları yüzde 42,1, benzin fiyatları yüzde 32,6, gazyağı fiyatları yüzde 31,7 artış gösterdi.