İlki 28 Mayıs 2005 tarihinde düzenlenen Fatih Sempozyumu’nun 2. sini düzenlemek üzere, Fatih Belediyesi çalışmalarına başladı. Fatih'in, Fetih öncesinden günümüze kadar geçen sürede geçirdiği sosyo ekonomik, sosyo kültürel ve fiziki değişimlerini ihtiva eden tüm geçmişi, sempozyum çerçevesinde masaya yatırılacak.
Akademik bir çalışma olarak tarihe ışık tutması beklenen sempozyumun ikincisi, 2006 Mayıs'ında gerçekleştirilecek. 2. Fatih Sempozyumu’na katılmak isteyenlerin Ocak 2006 tarihine kadar özgün ve bilimsel çalışmalarını belediyeye ulaştırmaları gerekiyor. Sempozyuma, Prof. Dr. İlber Ortaylı'nın başkanlık etmesi bekleniyor.