Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Kocaeli Fırıncılar Odası ile birlikte il genelinde başlattığı denetimleri Köseköy Beldesi’nde bulunan fırınlarla sürdürdü.

Zabıta Müdürlüğü ekiplerinin Kocaeli Fırıncılar Odası ile birlikte Köseköy Beldesi’nde gerçekleştirdiği denetimlerde fırınların temizliğine, ruhsat ve ekmeklerin gramajlarına dikkat edildi.

Yapılan denetimlerde ekmek gramajlarının eksik olmadığı gözlenirken, fırınların sağlıksız ortamda ekmek ürettikleri, çalışanların kıyafetlerinin uygunsuz olduğu, sağlık karnelerinin olmadığı, soyunma odaları ve temizlenme yerlerinin sıhhatsiz olduğu, un depolama yerlerinin ise rutubetli olduğu tespit edildi. Ekipler, eksikleri görülen işyeri sahiplerini uyararak, aynı işyerlerinin tekrar denetleneceğini ve eksiklerin giderilmemesi halinde ise cezai işlem uygulanacağını bildirdiler.