1974 Diyarbakır doğumlu olan Alaaddin Demir, 1997 yılında Diyarbakır Dicle Hukuk Fakültesi’ni bitirdi. 1997-98 yıllarında avukatlık stajını yapan Demir, 1998 Ağustos ayında hakimlik ve savcılık stajına başladı. 1998 Kasım ayında askere giden Başsavcı Demir, askerlik dönüşü stajına devam etti. 2001 yılında Antalya’nın Kumluca İlçesi’nde 3 yıl görev yaptıktan sonra 2004 yılı yaz kararnamesi ile Karaisalı’ya atandı.

Evli ve 2 çocuk babası Alaaddin Demir, Karaisalı’yı çok beğendiğini, coğrafi konumu ve insanların yapısı ile kendi memleketine benzediğini belirterek, "Yaptığım incelemelere göre büyük çaplı olayların yaşanmadığı münferit olayların da çok az olduğu bir ilçe olarak gördüm" dedi