21
Mayıs
2024
Salı
ANTALYA

Antalya'da hamsi şenliği

Antalya'da düzenlenen 1. Antalya Karadeniz Hamsi Şenliği'nde dağıtılan 10 ton hamsi, vatandaşlar tarafından kısa sürede tüketildi.


Antalya Karadeniz Derneği tarafından Karaalioğlu Parkı'nda düzenlenen hamsi şenliği vatandaşlar tarafından büyük ilgi gördü. 200 metrelik mangalda 2 ton kömür üzerinde pişirilen karadeniz hamsileri izdihama neden oldu. Hamsi almak için birbirleriyle yarışan vatandaşlar 10 ton hamsiyi tüketti.

Profesyonel Mutfak Yöneticileri Derneği üyesi 17 aşçı tarafından özenle pişirilen hamsileri çok sevdiklerini söyleyen bir Karadenizli, "Hayatımızda gördüğümüz en uzun mangalı olan partiydi. Hamsiler de çok lezzetli.


Hamsi yemek bir kültür, bunu da Antalya'da yaşatmaya devam ediyoruz" dedi.

iha
Yayın Tarihi : 27 Ocak 2008 Pazar 16:24:16


Bu haber hakkında yorum yazmak ister misiniz?
Yorumlarınız
erdal alan IP: 88.250.10.xxx Tarih : 28.01.2008 18:58:05

karadenizliler olarak ççççççooooooooooookkkkkkkkkkk memnun olduk emeği geçen herkese teşekkürler