Antalya'da bu yıl düzenlenen 2. Yöresel Ürünler Fuarı'na (YÖREX) Malatya Ticaret Borsası ve Malatya Ticaret ve Sanayi Odası stantında bu yıl ilk kez tanıtımına başlanılan kayısı çikolatası büyük ilgi gördü.

Antalya Ticaret Borsası, Antalya Ticaret ve Sanayi Odası ile Antalya Batı Akdeniz Ekonomisini Geliştirme Vakfı'nca düzenlenen 2. Yöresel Ürünler Fuarı (YÖREX) başladı.

'Sizin oraların nesi meşhur?' sloganıyla bu yıl 2'ncisi düzenlenen YÖREX, Antaya Expo Center'da düzenlen törenle açıldı. 52 ilden 119 standın yer aldığı ve 1 Mayıs'a kadar ziyaret edilebilecek fuarın açılışını Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği(TOBB) Başkanı Rıfat Hisarcıklıoğlu yaptı. Malatya Ticaret Borsası ve Malatya Ticaret ve Sanayi Odası'nın destekleri ile açılan Malatya standında, 'gün kurusu kayısı', fuarın gözdesi oldu.

Malatya Ticaret Borsası Başkanvekili Kaya Doğan, "Elma kurusu, gün kurusu kayısı, sarı kayısı ve ceviz gibi 60'a yakın çeşit var. Hepsi ev ürünü. Türkiye'de bir ilk olan döner tatlısı ilk kez bu fuarda sergileniyor. Döner tatlısı, beynin daha düzenli olasını sağlar, stresi azaltır ve kemikleri düzgün yapar" dedi.

Doğan,sözlerine şöyle devam etti: 72 adet ürünümüz var. Gün kayısı, naturel kayısı, şeer pare kayısı, komposto kayısı, kayısı döner, kayısı sucuğu, kayısı pestili, kayısı çekirdeği, kayısı döner çeşitlerinin yanında, tut kurusu, kayısı çikolata var. Bu yıl ilk kez tanıtımına başladığımız yeni ürünümüz olan kayısı çikolataya büyük bir ilgi var."