21
Mayıs
2024
Salı
ANTALYA

Kokteyl domates çok sevildi

Antalya'nın Demre İlçesi'nde üretilen kokteyl domatesleri, hem üretici hem de tüketici sevdi.

Demre'de dört yıl önce başlanan kokteyl domates üretimi yaygınlaşmaya başladı. Üretici ve tüketici tarafından çok beğenilen kokteyl domatese ilgi her geçen gün artarken, ilçede bin dekar alanda kokteyl domates üretimi yapılıyor.

Demre'de Margret, Pkatili, Titi ve Çeri türlerinde kokteyl domates üretiliyor. Çeri türü kokteyl domatesin kırmızı, sarı ve mor renkleri de bulunuyor. Kokteyl domatesler, hem daha lezzetli hem de diğer domateslerden 4 kat daha fazla aromalı olduğu için tüketiciler tarafından tercih ediliyor. Tohumunun taneyle satıldığı kokteyl domatesin bir tek tohumu 1,2 avroya mal oluyor.

Demre'de başlangıçta ihracat amacıyla başlayan kokteyl domates üretimi artık
iç piyasa ihtiyacını karşılayamaz hale geldi. Bu nedenle üretilen kokteyl
domateslerin tamamı iç piyasaya veriliyor. Demre'de üretilen kokteyl domatesin
büyük bölümü, hazırlanan yarım ve bir kilogramlık paketler halinde büyük alış
veriş merkezlerinde satılıyor.

Kilogramı 2,5- 3.5 YTL arasında satılan kokteyl domatesin döllenmesi bambus
arıları ile yapılıyor. Seraların hepsinde kontrollü tarım yöntemleri uygulanıyor
ve üretimde zehirli ilaç kullanılmıyor. Demre Ziraat Odası Başkanı Ramazan Açıkgöz, kokteyl domates üretiminin Demre'de dört yıl önce başladığına dikkati çekerek, ''Başlangıçta amaç, Avrupa'ya ihraç edilecek farklı bir ürün yetiştirmekti. Türk tüketicisi, kokteyl domatesi çok sevdi. Şu anda üretimin tamamına yakını iç piyasada tüketiliyor. Üreticimiz de çok memnun'' dedi.

AA
Yayın Tarihi : 21 Şubat 2008 Perşembe 12:13:26


Bu haber hakkında yorum yazmak ister misiniz?