Antalya'nın Side Turizmciler Derneği (TUDER) Başkanı Cengiz Haydar Barut, bölgede bulunan otellerin Türk kültürünü temsil eden rakı, kahve, çay ve tatlı çeşitlerinin usulünü uygun olarak servis edilerek ön plana çıkartmasını istedi.

Side TUDER Başkanı Barut, yaptığı açıklamada, Otellerde Türk kültürünü öne çıkartan, Türk kahvesi, çay, rakı, Türk tatlıları gibi Türk damak zevkini yansıtan ürünler usulünü uygun olarak servis edilmesini isteyerek, "Yurt dışına gittiğimiz zaman o ülkedeki insanlar kendi kültürlerini pazarlamaya çalışıyorlar. Bir Yunanistan'a gittiğiniz zaman karşınıza uzo çıkıyor. Biz her ne kadar Turistlere alıştıkları hizmetleri versek de, kendi kültürümüzü de alıştıkları hizmetin içerisinde sunmalıyız. Çay, kahve, rakı ve tatlılar bize has özel şeyler. Bütün tesisler buna dikkat etmeli. Turist tatilini geçirdikten sonra ülkesine dönerken onda bir takım tatlar kalsın. Mesela tesislerde Türkçe müzik kullanılsın, bizim kültürümüz ön plana çıkartacak küçük şeylerde olsa tesislerin kendi imkanları doğrultusunda Türk kültürünü öne çıkartsınlar" dedi.