Yedi kilo tuzda tuzsuz tavuk
Reyhanlı'ya özgü tuzda tavuk, turistlerin ilgi odağı. 7 kilo tuz içerisinde tuzsuz olarak pişirilen tavuk, görenleri hayrete düşürüyor.
Reyhanlı İlçesi'ne uğrayan yerli ve yabancı turistlerin tatmadan gitmediği tuzda tavuk, ilginç pişirme yöntemi ile görenleri şaşırtıyor. Yenişehir Gölü üzerinde bulunan Göl Restoran'da ustabaşı olarak çalışan Ali Rıza Keskin, tavuğun 7 kilo tuz içerisinde tuzsuz olarak pişirildiğini belirterek, "Tavuğu 7 kilo kaya tuzu içerisine gömüyoruz. Kendi yağı ve buharı ile 1.5 saat fırında pişiyor.
Piştikten sonra tokmakla kırdığımız tuz içerisinden tavuk tuzsuz olarak çıkıyor" diye konuştu.
Osman SAZ IP: 194.27.35.xxx Tarih : 17.12.2005 15:19:52
Gerçekten bu haber REYHANLI nın tanıtımı için çok güzel bir haber.Ben bir reyhanlılı olarak GÖL GAZİNOSU çalışanlarına ve de GÖL GAZİNOSUNDA çalışan kıymetli amca oğlum ALİ SAZ a selamlarımı iletiyorum.
mahmut erten IP: 195.96.126.xxx Tarih : 21.09.2005 11:38:13
nerden cikti bu haber? tanida her yil izine gittigimde bakiyorum zaten tadi damagimda kaldi.seyfi ustaya selamlar simdi ben hollandadan reyhanliya nasil geleyim tuzda tavuk yemek icin?tum reyhanliya selamlar mahmut erten [not bu siteyi hazirlayanlara bir ricam var reyhanliyi iyi tanitin lutfen]
mehmet koşman IP: 212.175.149.xxx Tarih : 15.08.2005 16:34:30
bu haber için sizi bir gurbette yaşayan reyhanlılı olarak en içten dileklerim ile kutluyorum bu haber internet yaşamında reyhanlının tanınması için eminimki çok büyük bir rol oynar başarılarınız her alanda umarım devam eder...
onur çetinkaya IP: 81.214.18.xxx Tarih : 15.09.2005 14:24:24
tuzda tavuğunuzu tatdım ve hiç güzel değil ya ustanızı değiştşir
SADIK TURAN IP: 81.215.255.xxx Tarih : 17.01.2006 21:41:20
REYHANLI'YA SELAMLAR HABERDE TUZSUZ TAVUK YAZMIŞSINIZ!!HABERE YORUM EKLE BÖLÜMÜNE! TUZSUZ BALIK. BUNA DİKKAT EDELİM LÜTFEN REYHANLI'LI OLARAK ÇOK İYİ TANITILMASINI İÇTEN ARZU EDİYORUM SİLAH'LI SOPALI HABERİN YANINDA YÖREMİZİN HİÇ ŞEHİR RESİM'LERİNE RASTLAMADIM.GURBETTE OLAN DOSTLARIMIZ EN AZINDAN BAKTIKÇA HASRET GİDERİR.YENİŞEHİR'İN DEĞİŞİKLİĞİNİ BEN KENT HABER COM'DAN ÖĞRENDİM SİZLERDEN RİCAM DAHA KAPSAMLI RESİMLERLEDE YER VERMENİZ ŞİMDİDEN ÇALIŞMALARINIZ İÇİN TEŞEKÜR EDERİM VE İLÇEMİN GÜZEL İNSANLARINA SAYGILAR SELAMLAR SUNARIM. İZMİR'DEN SEVGİLER.
HÜSEYİN BAĞIŞLAR IP: 88.233.92.xxx Tarih : 22.11.2006 12:11:36
tuzda tavuk reyhanlıya özgü bi yemek çeşidi.gerçekten çok ta güzel oluyo... bu bi kültür reyhanlı için...kaybetmemek lazım diye düşünüyorum....bütün reyhanlıya selam........reyhanlılı olmak bi ayrıcalıktır....... gerçekten..
fethi tatar IP: 85.97.123.xxx Tarih : 29.01.2006 13:44:41
kardeşim insanın inanası gelmiyor bu işlere türkün zekasımı demek lazım bilmiyorum.
hasan berberoğlu IP: 85.104.27.xxx Tarih : 11.06.2006 15:29:17
ben bu tuzda tavuk un ilk ustasının oğluyum benim babam canbulat kasabında calışıyor. belediye sarayının yanında,askerlik şubesinin karşısı olyor. babamın ismi abdullahtır.tuzda tavuk sadece tuzun içine konularak bitmez onun formülü vardır. ğelen yerli ve yabancı trisler oraya gesi ve tuzda tavuk nasıl olur görsün tuzda tavuk nasıl olurmuş
veysel İŞGÖR IP: 85.98.106.xxx Tarih : 11.01.2006 23:05:33
Kücuk yaşta REYHANLI'dan ayrıldıgımdan dolayı tuzda tavuk yemek kısmet olmadı. REYHANLI'NIN meshur tuzda tavugunu görev yaptıgım yerlerde hep baskalarından duydum.kısmetse ilk ziyarette yiyecem.erzurum oltu dan REYHANLI'YA selam
hüseyin kurt IP: 88.226.5.xxx Tarih : 4.06.2006 14:56:28
HABERDEN ÖTE BU SİTEYE GİREN HERKESE SLM^'LARIMI İLETİYORUM.REYHANLIDA BULUNDUĞUM İKİ SENE İÇİNDE ÇOK ARKADAŞ EDİNDİM.VE ASLA UNUTAMAYACAĞIM ANILARIM OLDU.BU RESTORANTTA ÇALIŞAN ELEMANLARIN ÇOK EMEĞİ GEÇTİ BANA.BİR GÜN MUTLAKA REYHANLILI DOSTLARIMI ZİYARET EDECEĞİM.
Orhan TIRPAN IP: 85.101.12.xxx Tarih : 10.08.2006 11:30:48
Böyle farklı bir yemek türünün eşşiz reyhanlı ilçesine ait olması beni gerçekten sevindiriyor.anlatmak istediğimde yemek harika..***
gamze cabuk IP: 193.243.207.xxx Tarih : 22.07.2006 09:25:17
TEK KELİMEYLE SÜPERRRR BİR TAT....
MUSTAFA ÖZBERK IP: 88.226.77.xxx Tarih : 10.08.2006 20:59:46
Ben REYHANLI YENİŞEHİR GÖL GAZİNOSU işletmecisi MUSTAFA ÖZBERK.Gelen maillerde oluşan hataları düzeltmek istiorum sizden gelen maillere göre Ali rıza bizim şef garsanumuzdur we buranın ustaları içeridedir aynı zamanda bu ustalar burada 15 yılır çalışmaktadır tuzda tawugun icat edilmesinde büyük payları wardır.tüm dünyayı tuzda tawuk yemeye dawet ediyoruz bunun içinde bizlerde tüm ülke çapındaki fuarlara katılarak bu çalışmamızı destekliyoruz.
BÜLENT DALAN IP: 213.74.148.xxx Tarih : 12.02.2007 13:32:04
tek kelime ile mükemmel bu geçtiğimiz hafta sonu İzmirden kalkıp gittim yorgunluğuma değdi doğrusu
recep gökce karaahmetli IP: 88.233.254.xxx Tarih : 1.05.2007 14:23:59
reyhanlıya selam 2 sene önce tuzda tavuk yedim ve istanbul daki çevreme anlattım herkesin yemesini tavsiye ederim ayrıcada bu işle ilgilenenler lütfen istanbula bir tuzda tavuk satılan bir yer açsın inanın kazancıda bol olur saygılar
orhan TIRPAN IP: 88.228.176.xxx Tarih : 6.10.2007 11:07:27
ÇOK MÜKEMMEL Bİ ŞEKİLDE HAZIRLANAN BU NEFİS YEMEK LEZZETLİ Bİ ŞEKİLDE YENMELİDİR. ELLERİNE SAĞLIK DİYELİM
barış keleş IP: 85.100.79.xxx Tarih : 5.01.2007 12:50:43
selam reyhanlı bende hataydan barış keleş çok güzel bir hatay yemekleri tatlılarıda çok güzel hayayı canı yürekten kutlarım babamda yaptı tuzda tavuk çok güzel bir yemek herkese tavsiye ederim
DİLBER KAZAR IP: 88.254.236.xxx Tarih : 18.11.2008 19:43:03
mmrb bende yapıyorum cok güzel oluyor.ben ama içini doldurmuyorum sade yapıyorum .ben bir markette calışıyorum müşterilere yapıyorum herkes bidaha geliyor yaptırmaya
remzi bukel IP: 88.228.99.xxx Tarih : 28.12.2008 18:17:39
reyhanliyi tanitmanin tam zamani cunku tuzda tavugu baskasi almadan biz tse ni alsak iyi olur tum reyhanlilara saygilar
reyhan KARAAHMETLİ IP: 88.247.141.xxx Tarih : 29.10.2008 20:37:00
hatay reyhanlıyı ilk bana eşim recep karaahmetli anlattı.İlk duyduğumda o kadar önem vermemiştim ama hatay reyhanlıya gidince tuzda tavuk yedim tam harikuladeydi yemek zevkleri harika herkese tuzda tavuk tavsiye ederim.Keşke silivridede açılsada yesek.SAYGILAR
bekir bukel IP: 83.78.0.xxx Tarih : 27.09.2008 22:25:44
isvicreden hepinize slm ve saygilarimi iletiyorum.bir reyhanlili olarak yemeklerimizle gurur duyuyorum.umarim bu meshur tuzda tavu^gumuzuda baska illere kaptirmayiz. aslinda daha iyi reklam yapsak super olacak.mesela adana kebabi nasil meshursa bizim tuzda tavugumuzuda tum turkiyede bilmeyen kalmasa harika olurdu.tsk tarif icin yaptik ve yedik sizin yaptiginiz gibi olmasada yaninda firik pilavi olmasada yine guzeldi.herkese cok selamlar
seray toker IP: 85.104.168.xxx Tarih : 14.01.2009 18:45:46
inanılmaz ğüzel ğörünüyor bende evde deniycem yapan ustanın eline sağlık o ğüzel tavuğu yiyenlerede afiyet olsun