Isparta Halk Eğitim Merkezi ile Türkiye İş Kurumu Müdürlükleri işbirliğinde Antalya'daki otellerin aşçılık taleplerini karşılamak amacıyla aşçılık kursu açıldı.

Turizm sezonunda Antalya'daki otellerin talebini karşılamak üzere yaklaşık 1 ay önce başlayan kursa 50 kişi katıldı.

Yaşları 18 ile 50 arasında değişen kursiyerlerin öncelikli hedefleri, iyi bir aşçı olarak en kısa zamanda sigortalı bir işe kavuşmak. Aşçılık Usta Öğreticisi Tülay Yavuz, kursiyerlerin yaptıkları pasta türlerinin kokteyllerde misafirlere ikram edildiğini söyledi.

Ev hanımı Güler Nogay, yemek pişirme konusundaki bilgisini geliştirmek amacıyla bu kursa katıldığını söyledi. 7 çocuk annesi Nogay, "Yıllardır evdeyiz ve annemizden gördüklerimizi yaptık. Aslında yemekte de usta olunabildiğini bu kursta gördük, pratik bilgileri öğrendik. Ufak bir unsurun yemeğin lezzetini nasıl değiştirdiğini fark ettik. Önceden yemekte usta olduğumu düşünüyordum ama değilmişim. Asıl şimdi yemekte usta oldum" diye konuştu.