Aşılı güller açtı

Süleyman Demirel Üniversitesi Gül ve Gül Ürünleri Araştırma ve Uygulama Merkezi (GÜLAR) tarafından araştırma serasında yetiştirilen yabani gül üzerine aşılı Isparta gülleri çiçeklenmeye başladı.

GÜLAR Müdürü Prof.Dr. Hasan Baydar, GÜLAR'ın asıl kuruluş nedeninin geleneksel üretim yöntemlerine alternatif yeni arayışların önünü açacak, ezberleri bozacak araştırmaları ortaya koymak olduğunu söyledi. 3 yıldır deneme amaçlı olarak plastik örtülü serada aşılı yağ güllerini yetiştirdiklerini belirten Baydar, “Diğer yıllarda da olduğu gibi bu yılda da sera gülleri açıkta yetiştirdiğimiz güllerden 10 gün daha önce çiçeklenmeye başladı. Bu durum, erkencilik bakımından dikkate değer bir sonuç. Örtü altında ve açıkta yağ gülcülüğü bir arada yapılacak olursa gül toplama ve damıtma sezonu en az iki aya çıkartılabilir. Böylece toplamayı ve damıtmayı daha geniş bir sezona yaymak mümkün olabilir” dedi.

Örtü altında yağ gülcülüğü sera tesis maliyetlerinin yüksekliği nedeniyle uygulanabilir bulunmayabileceğini söyleyen Prof.Dr. Baydar, “Ancak yakın bir gelecekte örtü altında yağ gülcülüğünün önemli bir gelişme göstereceğine inanıyorum. Çünkü sera ortamında gülleri olumsuz iklim koşullarından korumak daha kolay olabilir. GÜLAR olarak örtü altında yetiştirilen yağ güllerinin çiçek verimi yanında yağ verim ve kalitesini açıkta yetiştirilenlerle karşılaştırmaya devam ediyoruz. Buna ilave olarak açıkta da dikili olan aşılı yağ güllerini, Göller Yöresinde geleneksel yöntemle dikilen yağ gülü plantasyonları ile verim ve kalite bakımından karşılaştırma çalışmalarımız da devam etmektedir” diye konuştu.

2010 yılına göre bu yıl daha serin bir mevsim yaşandığına dikkat çeken Prof.Dr. Baydar, şunları söyledi:

“Bu nedenle yağ gülleri çiçeklenme sezonu geçen yıla göre iki hafta kadar daha geç başlayacak gibi görünüyor. 2010 yılında çiçek alım sezonu Mayıs ayının ilk haftası içinde başlamıştı. Bu yıl ise alçak rakımlı yörelerde Mayıs ayının ikici haftasında, yüksek rakımlı yörelerde Mayıs ayının üçüncü haftasından itibaren çiçeklenme sezonuna girileceğini tahmin ediyoruz. Yaptığımız gözlemlere göre her 100 metre rakım artışında çiçeklenme 2-3 gün gecikiyor. Ancak bazı yıllar çiçeklenme Nisan ayının sonunda başlayabiliyor ve bazı yıllarda da çiçeklenme Temmuz ayının ortasına kadar devam edebiliyor. 2010 sezonunda don zararı, aşırı yağışlar, sert rüzgar ve günlük sıcaklık dalgalanmaları nedeniyle rekolte 2009 sezonuna göre yüzde 30 düşüş göstermiş ve yaklaşık 5 bin 500 ton çiçek toplanabilmişti. Bu yıl ise yağ güllerinde don zararı olmaması ve aşırı sıcaklık dalgalanmaları yaşanmaması üreticiler açısından oldukça memnunluk vericidir. Ancak serin ve yağışlı günlerin çiçeklenme sezonunu birkaç hafta geciktirmiş olması nedeniyle, eğer Haziran ayında aniden sıcak ve kuru havalar hakim olmaya başlar ise normalde 40 gün devam eden kampanya süresi kısalabilir ve beklenen rekolte artışı gerçekleşmeyebilir. Umarım böyle bir tablo ile karşılaşılmaz ve an azından 2009 sezonu rekoltesi olan 7500 tona ulaşılır.”