Erzincan’ın öne çıkan tarımsal ürünlerinden birisi olan fasulyeyi üretenler örgütleniyor.

Fasulyede son yıllarda yaşanan pazarlama sıkıntısının aşılması için alınacak önlemler ile ilgili olarak Erzincan Tarım İl Müdürlüğü tarafından Çayırlı ilçesinde bir toplantı organize edildi. Düzenlenen toplantıya Tarım İl Müdürü Ali Lek, Çayırlı Kaymakamı Turan Yılmaz, Çayırlı Belediye Başkanı Fevzi Kılıç, Tarım İl ve İlçe Müdürlüğü yetkilileri, Sivas-Erzincan Kalkınma Projesi çalışanları, Köy Muhtarları ve Tarımsal Kalkınma Kooperatifi başkanları katıldı.

Fasulye üreticilerinin de ilgi gösterdiği toplantıda, kuru fasulye sektöründe yaşanan sorunlar masaya yatırıldı. Toplantıda mevcut durum, sektörde yaşanan sorunlar ve çözüm önerileri tartışıldı. Toplantının genel bir değerlendirmesini yapan Erzincan Tarım İl Müdürü Ali Lek, kuru fasulyenin gerek Erzincan, gerek Çayırlı ekonomisi açısından büyük önem taşıdığını belirterek şunları söyledi;
“2008 yılı sonu itibarıyla Erzincan’da 66 bin 480 dekarlık alanda kuru fasulye üretimi gerçekleştirildi. Ortalama verimin 140 kg/da olduğu ilimizde 2008 yılında toplam 10 bin 640 tonluk kuru fasulye üretimi gerçekleştirildi.. Tarla bitkileri arasındaki ekiliş oran yüzde 5 olan kuru fasulyede üretim ve verim konusunda yaşanan sıkıntıları; Miras Hukuku nedeniyle arazilerin sürekli parçalanması ve buna bağlı olarak rantabl tarımın gerçekleşememesi, ekim nöbetinin uygulanmaması ve buna bağlı olarak üst üste yapılan ekimler sonucunda toprak yorgunluğunun artması ve organik madde seviyesinin giderek azalması, İlimizde genel olarak Dermason, Şeker, Çalı ve Horoz gibi yerel çeşitlerin yaygın olarak ekilmesi ve sertifikalı tohumluk kullanımının çok az düzeyde olması, bilinçsizce yapılan sulama sonucunda bitkinin su isteğinin zamanında ve yeterli miktarda karşılanamaması ve bazen de aşırı sulama sonucunda fungal hastalıkların oluşumuna zemin hazırlanması, çiftçilerimizin toprak analizine gerekli özeni göstermemeleri ve bunun sonucu olarak da bitki besleme konusunda aşırı azot kullanımı gibi hatalı uygulamaların yapılmış olması, toprak hazırlığı, çapalama, yabancı ot kontrolü ve ekim zamanı gibi kültürel uygulamaların zamanında ve yeterli derecede uygulanmaması, sulama suyu ücretleri başta olmak üzere tarımsal girdilerin maliyetinin yüksek oluşu, son yıllarda ülkemiz genelinde olduğu gibi ilimizde de meydana gelen iklimsel değişikliklere (aşırı sıcaklığa) bağlı olarak döllenme ve hasat olgunluğunun gecikmesi olarak sıralanabilir.”

Pazarlama noktasında yaşanan sorunların da çözümü noktasında çalışma yapacaklarını kaydeden Ali Lek, pazarlamada yaşanan sıkıntıları ise, Erzincan’da modern manada ve yeterli kapasitede kuru fasulye işleme, muhafaza ve ambalajlama tesislerinin olmaması, yetiştiricilerin üretici birlikleri bazında örgütlenmemeleri, ülke genelinde tanıtıma yönelik faaliyetlerin yeterli düzeyde olmaması, üretimde kullanılan girdilerin pahalı olması ve pazarda yıllara göre fiyat istikrarının olmaması şeklinde sıraladı.

Kuru fasulye tarımının hak ettiği noktaya gelebilmesi için yapılacak çalışmalarla ilgili görüşlerini de dile getiren ,Lek, öncelikli olarak Sivas-Erzincan Kalkınma Projesi’nin kaynaklarından yararlanılacağını söyledi. Proje kapsamında kuru fasulye konusunda stratejik yatırım planı hazırlamaya başladıklarını anlatan Ali Lek, Çayırlı ilçesinde Kuru Fasulye Üreticileri Birliği’ni kuracaklarını ve buruda üretilen kuru fasulyenin kurulacak olan birlik tarafından paketlenmesini sağlayarak pazara sunulmasını amaçladıklarını belirtti.