Ramazan ayı boyunca Tarım İl Müdürlüğü'ne bağlı Kontrol Şube Müdürlüğü Erzincan'da bulunan toplu tüketim yerleri gıda satış noktalarına sıkı denetim uygulayacak.

Denetimlerini sıklaştıran Tarım İl Müdürlüğü Ramazan ayında halkın gıda güvenliğinin en üst seviyede sağlanması için yoğun çaba gösteriyor. Yapılan denetimlere zaman zaman Tarım İl Müdürü Ali Lek de bizzat katılıyor.

Denetimlerin aralıksız sürdürüleceğini kaydeden Tarım İl Müdürü Ali Lek, Gıda Yasasına aykırı durumlarda yasal işlemlerin derhal uygulanacağını söyledi.

Lek yaptığı açıklamada, "Kurumumuzun önceliği yasaların verdiği yetki çerçevesinde halk sağlığını korumak ve gıda güvenliğini sağlamaktır. Bilindiği gibi Ramazan ayı boyunca artan gıda tüketimleri esnasında zaman zaman olumsuzluklara rastlanmaktadır. Bu kapsamda yıl boyunca düzenli olarak yürütülen denetimler Ramazan ayı boyunca artırılarak devam ettirilecektir. Marketlerde son kullanma tarihi geçmiş veya üretim izni olmayan gıdalara rastlanılması durumunda tüm yasal yaptırımlar uygulanacaktır. Aynı şekilde lokanta, pastane, kafeterya gibi toplu tüketim yerlerinde de geniş çaplı kontroller başlatılacak ve Ramazan ayı boyunca bu denetimler sıkı şekilde sürdürülecektir. Gerek Bakanlığımız gerekse İl Müdürlüğümüz yasalara uygun olmayan hiçbir gıda satışına izin vermeyecektir." dedi.
"RAMAZAN ÖNCESİ DENETİMLERDE 12 BİN YTL CEZA KESİLDİ"
İl Tarım Müdürü Lek, açıklamasında ayrıca gıda denetimlerinin sadece Ramazan ayında değil yıl genelinde düzenli bir biçimde sürdürüldüğünü kaydetti. Lek, Ramazan ayı öncesindeki denetimlerde 3 işletme hakkında Savcılığa suç duyurusunda bulunduklarını ve toplam 4 işletmeye de 12 bin 268 YTL para cezası kesildiğini bildirdi. Gıda sağlığının son derece önemli bir konu olduğunun altını çizen İl Tarım Müdürü Lek, "işletmeler yasalara uygun çerçevede faaliyetlerine devam etmek zorundadırlar. Yasalara uymayan, halkın sağlığını tehdit edecek bir biçimde gıda üretimi ya da satışı yapan işletmelere derhal yasal yaptırımları uygulamaya devam edeceğiz" diye konuştu.
"HAZIR KIYMALARI SATIN ALMAYIN"
Ali Lek, hazır kıyma satışının yasalar tarafından yasaklandığına dikkat çekerek, halktan özellikle hazır halde satışa sunulan kıymaları satın almamaları konusunda da uyardı. Hazır kıyma satışının sağlık açısından uygun olmadığına dikkat çeken Lek, halktan hazır kıyma satan işletmeleri Tarım İl Müdürlüğüne bildirmelerini istedi.
"LOKANTALAR RAMAZAN PİDESİ SATAMAZ"
Tarım İl Müdürü Ali Lek, diğer önemli bir konunun da Ramazan ayı boyunca satışa sunulan ramazan pidesi olduğunu söyledi. Ramazan pidesini sadece üretim izni bulunan fırınlar ile ekmek fabrikalarınca üretilebileceğinin altını çizen Lek, önceki yıllarda bazı lokantaların pide satışı yapabilmek için girişimlerde bulunduğunu, ancak yasaların buna izin vermediğini söyledi. Lek, ramazan pidesi satan lokantalara da derhal yasal işlemlerin uygulanacağını söyledi.

iha

Yayın Tarihi : 5 Eylül 2008 Cuma 16:02:48

Güncelleme :5 Eylül 2008 Cuma 16:04:51