Başmakçı ilçesinde kış hazırılıklarına başlayan kadınlar hummalı bir çalışma içine girdi.

Kış hazırlıklarına başlayan Kadriye Ersöz, yaptığı açıklamada, ilçedeki tüm evlerde kış mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan pilav ya da dolma için kullanılacak bulgur taşının ayıklanmaya başladıklarını kaydetti.

Buğdayı haşlayıp kuruttuktan sonra gözden kaçan taşları tek tek ayıklanıp değirmende öğütmeye hazır hale getirdiklerini ifade eden Ersöz, "Kış mutfağının temel ihtiyacı olan bulgurun hazırlanışı zahmetli olmasına karşın markette satılanlarla karşılaştırıldığında daha lezzetli. Bu tür işleri komşularla imece usulü yaptığmız için herhangi bir sıkıntı yaşamıyoruz" dedi.