İzmir Büyükşehir Belediyesi’nce dar gelirli vatandaşlara kaliteli ve ucuz ekmek sunmak için kurulan Kent Ekmek Fabrikası yoğun ilgi görünce satış büfesi sayısı 19’dan 26’ya çıkarıldı
İzmir Büyükşehir Belediyesi tarafından kentteki ekmek fiyatlarını dengelemek ve kaliteyi artırmak amacıyla kurulan Çiğli’deki Kent Ekmek Fabrikası’nda üretilen ekmeklerin vatandaşlar tarafından büyük beğeniyle karşılandığı bildirildi.
Büyükşehir’den yapılan açıklamada, günlük 140150 bin ekmek üretim kapasitesine sahip fabrikada imal edilen ortalama 30 bin ekmeğin, kentin farklı yerlerine kurulan büfelerde 40 kuruştan satışa sunulduğu ve adeta yok sattığı kaydedildi. İlk etapta 19 noktada açılan büfe sayısının 26’ya çıkarıldığı, önümüzdeki haft alarda yenilerinin ekleneceği belirtildi. Bir büfede ortalama bin 154 ekmek satışı yapıldığı, bir haftalık sürede yapılan satış toplamının yaklaşık 210 bin 28’i bulduğu açıklandı. Kent Ekmek satış büfeleri 07.00’den 16.00’ya kadar hizmet veriyor.
Hijyeni sağlamak için eldivenlerle çalışan görevlilerin bulunduğu büfelerde, ekmek poşetlerle satılıyor.