Muğla’nın Milas ilçesine bağlı Ağaçlıhöyük köyünde Milas Süt Üreticileri Biriliği tarafından köylülerin de desteğiyle yapılan 16. Süt Toplama Merkezi’nin açılışı gerçekleştirildi.
Açılışına Ziraat Odası Başkanı İsmail Atıcı, Milas Süt Üreticileri Birliği Başkanı Hüseyin Çırak, Başkan Yardımcısı Ali İhsan Gezgin, Birlik Müdürü Soner Güney, yönetim kurulu üyeleri Ferdun Yılmaz, Süleyman Çetinkaya, muhasip üye Mustafa Güder, komşu köylerin muhtarları ve üreticiler katıldı.
Açılışta konuşan Milas Süt Üreticileri Birliği Başkanı Hüseyin Çırak, süt toplama merkezlerinin 16.’sını Ağaçlıhöyük’te açtıklarını belirterek “4 köyde süt toplama merkezi yapımı devam ediyor. Daha kaliteli süt üretmek ve çiftçimizin sütünü daha iyi fiyata satabilmek için bunları yapmak zorundayız” dedi.
Çırak, “Süt toplama merkezi inşaatı Milas Süt Üreticileri Birliği’ne üye Ağaçlıhöyük köyü üreticileri ve köy muhtarlığı tarafından yapıldı. Süt tankları ise birlik tarafından alındı. Süt toplama merkezinde toplanan sütler süt soğutma tanklarında 4 dereceye düşürülüyor ve anlaşmalı firmalara tankerler vasıtasıyla ulaştırılıyor. Birliğimizin 51 köyden 3 bin üyesi bulunuyor. Bu yılki hedefimiz bu sayıyı 100 köye çıkartmak. Bu köylerden günlük 54 ton süt toplanıyor. Sütün yüzde 41’i soğuk zincirle götürülüyor, bu yılın sonunda bunu yüzde 61’e çıkarmak istiyoruz” diye konuştu.
Avrupa Birliği standartlarındaki süt kalitesini yakalamak istediklerini kaydeden Çırak, süt fiyatları hakkında da şunları söyledi: “Sıcak süt 0,539 kuruş, soğuk süt 0,557, çiftlik sütü süt prim sistemine göre 0,60 ile 0,70 kuruş arasında değişiyor”
Milas Ziraat Odası Başkanı İsmail Atıcı da, “Bugün burada çok devasa bir açılış olmasa da çok anlamlı bir açılış için birlikteyiz. Milas Süt Birliği artık kendi ayakları üzerinde duruyor ve köylere süt tankları yerleştiriyor. Amacımız Milas sütün kalitesini arttırmak, bozulmadan sütlerin toplanmasını sağlamak. Bu süt toplama merkezinin yapılmasında birlik başkanı ve müdürünün çabaları çok önemlidir. Biz bu tankların her köyde kurulmasını istiyoruz. Çünkü artık kaliteli üretim ön planda. Birliğimizin hem üretime hem de kaliteli üretime önem vermelidir. Türkiye’nin krizden çıkabilmesi için üretim yapması şarttır. Bütün sektörler özellikle tarım sektöründe üretim yapılmalıdır. Üretmek lazım ürettiğimizi satmak, ihraç etmek gerekir. Diğer seçenekler ülkeyi batağa götürür” ifadelerini kullandı.
Açılış törenin ardından üreticilerden sütler alınıp tanklara boşaltıldı. 20 litrenin üzerinde süt veren üreticilere, il genel meclisi üyelerini desteğiyle, İl Özel İdare kaynaklı, Köylere Hizmet Götürme Birliği’nin yaptığı ihaleyle alınan 50 tane süt güğümü dağıtıldı. Güğümler, Milas Ziraat Odası Başkanı İsmail Atıcı ve Milas Süt Üreticileri Birliği Başkanı Hüseyin Çırak tarafından üreticilere dağıtıldı. Bu süt güğümlerinden Milas’a 300 adet dağıtılacağı belirtildi.
Damlıboğaz, Gökçeler, Bahçeköy, Baharlı, Kısırlar ve Beyciler de süt toplama merkezi yapımları devam ettiği kaydedildi. 6 bin TL harcanarak binası yapılan süt toplama merkezine 35 bin TL’lik 2 tonluk ve 500 kilogramlık iki süt soğutma tankı konuldu. Sabah 06.30 ile 07.30 arası ve akşam 18.30 ile 17.30 arası üreticiler sütlerini buraya teslim edebilecekler.