Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'nın İngiltere Uluslararası Tarım ve Teknoloji Merkezi (IATC) ve Johnson Diversey işbirliğiyle planladığı ''Kırsal alanda kadın eğitimi ile sağlıklı süt üretimi'' projesi Diyarbakır'ın Cumhuriyet köyünde start aldı.

Hayvancılıkla uğraşan kadınların sağlıklı ve hijyenik koşullarda çiğ süt üretimi konusunda eğitilmesini öngören projenin startına hayvancılıkla uğraşan çok sayıda kadın katıldı. Proje kapsamında Diyarbakır'ın 5 köyünde toplam 315 kadın çitçiye konu hakkında eğitim verileceğini belirten Tarım İl Müdürü Mustafa Kayhan, projenin Türkiye'de ilk olduğunu söyledi. Müdür Kayhan, projede görev alan 5 kişilik ekibin İngiltere'de aldıkları eğitimin ardından kadın çiftçileri eğitip denetleyeceğini belirterek, "Hazırlanan hijyen planını uygulayacak olan teknik ekip, 1 yıl boyunca aylık düzenli testlerle süt kalitesini mikrobiyal açıdan kontrol edip takibini yaparak hijyen standartlarının yükselmesini sağlayacaklar" diye konuştu. Eğitim görecek olan kadınlar ise süt fiyatının yükselmesi ve gübre fiyatının düşürülmesi için Tarım Bakanlığı'ndan destek beklediklerini söyledi. Daha sonra proje kapsamında kadınlara sağlıklı süt sağımı hakkında uygulamalı bilgi verildi.