18
Mayıs
2024
Cumartesi
KİLİS

Demircilere yeni kazanç kapısı

Kilis'te kesilen kurbanların kellelerinin temizliği ve derideki tüylerin ütülenmesi demircilikle uğraşanlar için yeni bir kazanç kapısı oldu. 

Kurbanlarını kesen vatandaşlar, hayvanların kellelerinin temizliği için demircilerin yolunu tutuyor. Demir işlemek için yakılan ateşler, bu kez kurbanlık hayvanların kesilen kellelerinin temizliği için kullanılıyor. Demirci ustaları hayvan başına 5 YTL alıyor. 

Kilisli demirci ustası Mehmet Özen, Kurban Bayramı'nda iş yerlerini kelle ütülemek için açtıklarını ifade ederek, "Yılda sadece kelle ütme işini Kurban Bayramı'nda yapıyoruz. Kurbanlarını kesen vatandaşlar, kurbanlarının kellelerini ütüleyecek zamanları veya yerleri olmadığı için bize getiriyorlar. Kor ateşte kelleleri 5 YTL karşılığında ütülüyoruz. Kellelerin boynuzlarını satır ile kırıyoruz. Sonra ütülemeye başlıyoruz. Eskiden kadınlar mangal üzerinde kellelerini ütülerlerdi. Şimdi ise teknolojiyi kullanıyorlar" dedi.

iha
Yayın Tarihi : 9 Aralık 2008 Salı 15:01:47


Bu haber hakkında yorum yazmak ister misiniz?